21. okt 2008 12:41
In ker je tema še vedno sarajevski čevap menim, da je poleg mesa najbolj pomeben žar ( je pa tudi zelo karcinogen!!!) iz pravega lesnega oglja. Ta da glavni poudarek, zagotovo. LP hedonist[/citat]
Ja ja nezdrav ali pa ne, veselje, ko zadiši po lepo zakurjenem žaru je gotovo vsaj zdravilno.
Da ne bom direktno reklamirala - v eni od poceni trgovin sem končno kupila nekaj koristnega.
Gre za kovinski emajliran kotlič s premerom 26 cm, z nastavljivo loputo za zrak in priloženima rešetkama za kurjavo in peko. Hardver je zložen v izolativni torbi, v kateri je dovolj prostora za hrano in pijačo.
Prav zaradi torbe sem pekač kupila, tane pa 8, 99 evrov.
Zdaj, ko se je končalo poletje in so se naše vrste zredčile, sem ga preizkusila.
Odličen je, za pripravo hrane za dve do štiri osebe. Malo papirja, kakšen štorž ali suha vejica, pa dve pesti oglja zagotavljajo pojedino.
Ker je trenutno lepo vreme, pečemo kar zunaj, je pa pekaček preverjeno uporaben tudi na balkonu.
nola