9. dec 2008 20:15
Ognjič je napisal/a: |
S testom v hladilniku pa tudi ne more biti nič narobe, če delaš po receptu brez jajc. Postane pa obupno trdo in ga je treba potem kar nekaj časa na sobni temperaturi pusti, da se lahko kaj z njim počne.Ognjič |
Gre pa precej hitreje (mehčanje testa, mislim), če ga narežeš na rezine in po ene 3 skupaj pregneteš. če so roke tople, se takoj zmehča. preizkušeno prejšnjo nedeljo.
rimljanka - zasebno mnenje