Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

23. okt 2009 7:43

Hihi, jaz vadim zelo leto in naši vse sproti pojejo in sveda povej kaj ja in kaj ne:). Trenutno so zelo aktualna jabolčna peciva in pa huzarski krapki. Kar se pa božične peke tiče, so pa večni in nepogrešljivi klasiki: mandljevi srčki, pomarančni piškotki, cimetove zvezdice, božični angleški sadni kruh in medenjaki. Za vse troje imam pravzaprav star preizkušen recept. Seveda se mi potem v sredini novembra kot vedno STRGA in preizkušam nove piškotke in kulinarike, knjig in revij. Letos bom priredila neke super cookie v božično različico. Ko se jih bom lotila, bom dala gor recept:). Pa letos nameravam narediti kakšne ingverjeve dišavne piškote, pa kakšne polžke (s pistacijo), preizkusila se bom pri lincerjih in florentinčkih. Pa kakšni lepi novi mafinčki...Komaj čakam:P l e a

23. okt 2009 7:58

Jaz pa zaenkrat razmišljam samo o nabavi materiala za peko. Prejšnjo soboto sem že privlekla nekaj kokosa in čokolade.

V nasprotnem primeru je kar velik zalogaj, če se odenkrat vse nakupi - čokolada, maslo, margarina, orehi, lešniki, mandeljni, suho sadje... Moko pa že imam.

 

Pozdravček!

23. okt 2009 8:42

Piškoti, nad katerimi sem blazno navdušena in so trenutno št.1 pri meni:

http://www.kulinarika.net/recept/sladice/Orehovi_medenj

PS: Anja, če rabiš preizkuševalca, se prostovoljna javljam ...

 

Na št.2 pa še čakam. Upam, da mi bo uspelo prepričat Vendelino, da objavi recept za njene bači piškote

 

stana

23. okt 2009 9:16

Stana, uporabi vse svoje čare, da jo prepričaš

Lahko jih tudi predhodno spečeš in pridem preverit, če so dovolj dobri za objavo

 

Jaz bom letos zagotovo delala speculaase, čokoladne zvezdice in eno izmed brizganega peciva.

Končno se bom opogumila tudi za izdelavo medene hišice, pa tudi kakšni čisto navadni piškoti v družbi moje hčerkice ne uidejo.

Drugače pa se še nisem prav pretirano posvečala božični peki. Sem pa v dvomih, da mi bo uspelo ponoviti lanskoletno manijo

 

MM

23. okt 2009 13:37

Joooj, medena hišika je pa res prava paša za oči. Jaz imam super recept in ideje za krašenje. Je pa en problem: na koncu praznikov noče nihče več jesti hiške in prav tako nobenega peciva. Stran je pa škoda vreči. Pa še vsi otoci praskajo glazuro s strehe in trgajo bonbone dol in zato na koncu res izgleda klavrno:)) Je pa vsekakor zelo lepa:) l e a

23. okt 2009 21:18

 Stana, hvala za pohvale... res. Še posebej, ker so od take mojstrice kot si ti.

No, hvalabogu se pri nas pred božičem zvrsti kar nekaj rojstnih dni in imam priložnost dobiti raznovrstna mnenja za novoprišle piškote :) Trenutno me daje manija peciva z marcipanom... upam, da bo uspela kaka lepa fotka.

lea, ti pa si na dobri poti k zasvojenosti kot jaz . Pridne ste, super!

Anja

24. okt 2009 10:08

Danes je tak dan, prav vabi k štedilniku in pečenju piškot ( mrzlo in deževno ). Drugač, v Hoferju imajo tiste plehnate škatle za pecivo, tridelni komplet 4 € ( ali po kapitalistično 3,99 )

ežoj

24. okt 2009 10:30

l e a je napisal/a:

Joooj, medena hišika je pa res prava paša za oči. Jaz imam super recept in ideje za krašenje. Je pa en problem: na koncu praznikov noče nihče več jesti hiške in prav tako nobenega peciva. Stran je pa škoda vreči. Pa še vsi otoci praskajo glazuro s strehe in trgajo bonbone dol in zato na koncu res izgleda klavrno:)) Je pa vsekakor zelo lepa:) l e a

 

Zdrobiš in ima ptičja jata širše okolice tvojega doma podaljšano praznovanje..... Vrnejo poleti s petjem, pobiranjem škodljivcev,.....preverjeno. Pri nas noben piškot ne konča v smeteh...... hišica za ptičke je celo leto vsaj malo pogrnjena, "za posladkat se" ptičkov. Če ni nič,. je pravi špetir okoli hiše.

25. okt 2009 13:45

O kakšna super ideja!!! Hvala;) l e a

25. okt 2009 16:40

Vendelina a mi lahko zaupaš kje se dobi grški jogurt in kako zgleda zdenkah