Dajmo rečt kakšno o prazničnem pecivu

Katarina K  

član od: 5.7.2008

sporočila: 2741

20. dec 2008 22:02

evo, danes sem nardila še lubenice in do konca posušila drugo rundo španskih vetrcev, pa še jagode in hruške iz marcipana. Katarina K http://katarinak.moj-album.com/

Nena-morje  

član od: 21.12.2005

sporočila: 1110

20. dec 2008 23:45

...ne pade mi na pamet, da vam pokažem moje piškote! Takih stvari še v kuharskih knjigah ne vidiš! Nena-morje PS: malo dvoumno sem napisala, takih stvari, kot so VAŠE, sem mislila, ne ono mojo bedo Sporočilo je spremenil(a) Nena-morje dne 21. dec 2008 14:31:15

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

21. dec 2008 10:04

Za kak silvestrski bife je tole blazno enostavno: 60 piškotnih skledic (v hipermarketih jih prodajajo v paketih po 12 in 30, jaz sem vzela čokoladne). Notri potem vlijemo čokoladne kreme. Proporc je naslednji: 20 dag temne čokolade in 0,25 litra sladke smetane in malo alkota (da se stvar ne strdi, temveč ostane v kremasti obliki) - s tem se napolni 20 piškotnih skledic. Sem vadila za eno današnjo veselico. Jaz sem tako napolnila 20 skledic s čokolado, smetano in rumom. Pa 20 skledic s čokolado, smetano in maraschinom in potem sem dodala še kandirane češnje v skledice. Pa 20 skledic s čokolado, smetano, tequilo in čilijem. Skledice imejte na pladnju in potem mora biti stvar kake tri ure na hladnem, tam nekje 4 stopinje so najboljše.... Potem jih lahkio preložite na kartone in daate v hladilnik, skratka, stvar mora biti do serviranja na hladnem, zato, da potem na silvestrskem bifeju dobro izgleda (ker, če se preveč zmehča, rahlo izgubi obliko, pa potem je treba z žlico jesti...) Vendelina jr.

Ognjič  

član od: 18.1.2006

sporočila: 4747

21. dec 2008 10:12

Kje pa prodajajo te skledice, na policah pri keksih, pri pekarskih pripomočkih? 

Ognjič

bojanam  

član od: 18.7.2003

sporočila: 598

21. dec 2008 10:20

Mena pa zanima s čim vse mažete kekse? Ali samo z marmelado...

 

Hvala

 

Bojana

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

21. dec 2008 10:33

bojanam je napisal/a:

Mena pa zanima s čim vse mažete kekse? Ali samo z marmelado...

 

Hvala

 

Bojana

viki krema - nutela

ežoj

Klea  

član od: 16.6.2006

sporočila: 495

21. dec 2008 10:35

Vendelina jr. je napisal/a:
Proporc je naslednji: 20 dag temne čokolade in 0,25 litra sladke smetane in malo alkota (da se stvar ne strdi, temveč ostane v kremasti obliki) - s tem se napolni 20 piškotnih skledic. Vendelina jr.
Razumem prav, da smetano in čokolado zagreješ, da se stopi (ne zavreš)? Klea

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

21. dec 2008 10:53

Ja, greješ v kozici, malo razmešaš s kuhalnico, malo dolivaš alko in si zraven prepevaš Last Xmas..... Ni dobro, če zavre, če pa zavre, počakaš, da se malo umiri in še enkrat razmešaš. Te piškotne skledice sem kupila v sosedovem hipermarketu - prodajajo kot gotove pekarske izdelke. Za tiste iz Lj in MB, imajo jih tudi v Leclercu.... Vendelina jr. Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 21. dec 2008 10:54:52 Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 21. dec 2008 10:55:32

renata69  

član od: 27.3.2007

sporočila: 1108

21. dec 2008 10:54

Bom še tu vprašala.Za čokoladne huzarske krapke se nadev ročno zmeša ali z mikserom? renata69 http://renata69.moj-album.com/

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Venturini
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti