Zelena krema

Kmalu bo punci praznovala 5. rojstni dan. Tokrat sva nameravali torto okrasiti s kremo (ali smetano) zelene barve, ki naj bi predstavljala travnik, na travnik pa bi radi "vsadili" pisane cvetke iz sladkorja. Pri pripravi cvetk nimam problemov, tezave nastanejo, pri zeleni kremi. Ima kdo kak pameten recept ali vsaj idejo, kako bi lahko smetano ali kremo pobarvala v zeleno?

ribica

26. jan 2003 17:54

Kolikor vem, se to naredi z "barvilom za likerje" ali nekaj takega se rece, je pa treba bit previden pri doziranju. Dobijo se v mejhnjih steklenickah. Vzames pepermint (ki ima mimogrede mocen okus, je pa zelen, ce mora bit taksne barve). Upam, da bo se kdo kej povedu Sycia

26. jan 2003 18:50

Mene pa zanima, kako bodo nastale te pisane cvetke iz sladkorja Danca

26. jan 2003 22:04

Etol iz Celja, pri njih se da dobiti! stella

27. jan 2003 8:56

Zelena krema se pojavi pri receptu Kocke Esmeralda. lp, Kira

27. jan 2003 10:39

Za obarvanje preliva ali smetane je najboljša barva za živila. Dobiš jo v vsaki bolje založeni trgovini na oddelku za peko. V malih škatlicah so 4 tubice z barvo, rumena, modra, rdeča in zelena. So uvožene, od firme Schwartau. Stanejo pa okrog 600 sit. Uporabljam jih zelo veliko, za krašenje piškotov in drugega peciva, za barvanje marcipana... in sem zelo zadovoljna. Moraš pa pazit, da barvo dodajaš po kapljicah, ker je zelo koncentrirana, odvisno, kako intenzivno barvo želiš. LP Damjana

28. jan 2003 10:25

Še ena ideja: obarvati kokos zelenom barvom (par kapljic) in dobili smo travnik... (kokos stavimo v vrečku za zamrzavanje in protresemo z barvom). Prosto in lepo. ;) Anera Longin