Zelena krema

ribica  

član od: 31.10.2002

sporočila: 525

tema odprta - 26. jan 2003 17:37 | ogledi: 3.387 | odgovori: 6

Kmalu bo punci praznovala 5. rojstni dan. Tokrat sva nameravali torto okrasiti s kremo (ali smetano) zelene barve, ki naj bi predstavljala travnik, na travnik pa bi radi "vsadili" pisane cvetke iz sladkorja. Pri pripravi cvetk nimam problemov, tezave nastanejo, pri zeleni kremi. Ima kdo kak pameten recept ali vsaj idejo, kako bi lahko smetano ali kremo pobarvala v zeleno?

ribica

sycia  

član od: 4.12.2001

sporočila: 139

26. jan 2003 17:54

Kolikor vem, se to naredi z "barvilom za likerje" ali nekaj takega se rece, je pa treba bit previden pri doziranju. Dobijo se v mejhnjih steklenickah. Vzames pepermint (ki ima mimogrede mocen okus, je pa zelen, ce mora bit taksne barve). Upam, da bo se kdo kej povedu Sycia

danca  

član od: 2.8.2002

sporočila: 257

26. jan 2003 18:50

Mene pa zanima, kako bodo nastale te pisane cvetke iz sladkorja Danca

stella  

član od: 9.10.2002

sporočila: 380

26. jan 2003 22:04

Etol iz Celja, pri njih se da dobiti! stella

Kira  

član od: 12.11.2002

sporočila: 58

27. jan 2003 8:56

Zelena krema se pojavi pri receptu Kocke Esmeralda. lp, Kira

ladybird  

član od: 17.2.2002

sporočila: 54

27. jan 2003 10:39

Za obarvanje preliva ali smetane je najboljša barva za živila. Dobiš jo v vsaki bolje založeni trgovini na oddelku za peko. V malih škatlicah so 4 tubice z barvo, rumena, modra, rdeča in zelena. So uvožene, od firme Schwartau. Stanejo pa okrog 600 sit. Uporabljam jih zelo veliko, za krašenje piškotov in drugega peciva, za barvanje marcipana... in sem zelo zadovoljna. Moraš pa pazit, da barvo dodajaš po kapljicah, ker je zelo koncentrirana, odvisno, kako intenzivno barvo želiš. LP Damjana

Anera L.  

član od: 7.12.2001

sporočila: 82

28. jan 2003 10:25

Še ena ideja: obarvati kokos zelenom barvom (par kapljic) in dobili smo travnik... (kokos stavimo v vrečku za zamrzavanje in protresemo z barvom). Prosto in lepo. ;) Anera Longin

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti