Torta - kako jo narediti

Živjo!

Svojemu sineku bi rada naredila torto in sem pr enem članu v njegovem albumu zasledila tole torto

http://mado.moj-album.com/slika/7465958/aIxT1

Pa me zanima, če bi mi lahko dali nasvet oz recept, kako naj naredim ta obliv za torto in okraske. Ali je iz sladkorja ali iz marcipana!

Hvala!

Ursi2

5. okt 2008 0:32

Tičino masa: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1214 http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=7711 Atina

5. okt 2008 1:06

A pa bi se dalo z marcipanom tud nardit? Ursi2

5. okt 2008 8:42

Ursi2, če nimaš časa za nabavo tičino mase ali pa sploh nebi rada delala z njim, lahko torto premažeš z masleno kremo, potem pa narediš okraske iz marcipana ali iz kakšne druge mase - receptov je kar nekaj, eden npr. pri pisani čokoladni torti. Torto se seveda da obleči tudi v marcipan, vendar ga boš kar veliko potrebovala. matilda

5. okt 2008 18:43

ja berny, gre z beljakom ali pa tudi vodo. Sicer pa uho narediš kot kapljico, v glavo narediš luknjico, potem kapljico z ostro stranjo daš v luknjico in na sredino pritisneš z zaobljenim predmetom, da nastane uho. Tako je bolj trdno in ne odpade takoj;) matilda