Sir reblochon

 

A morda kdo ve, če se kje pri nas dobi francoski sir iz kozjega mleka z imenom reblochon?

Nedavno sem ga jedla v Franciji, ga nekaj tudi prinesla domov, a so naši "siroljubci" planili po njem še bolj kot po drugih sirih. V Leclercu v MB ga nimajo, pa sprašujem ali ga je morda katera videla v ljubljanskem ali morda v kateri drugi trgovini oziroma delikatesi?

Po strukturi malce spominja na camembert, je pa bolj intenzivnega okusa.

Mamamia

mamamia

3. okt 2008 21:26

http://www.spardeingeld.de/kaese2/kaese-typ--reblochon-c Je kateri od teh? BTW vozilo za izlet je že pipravljeno. jass

3. okt 2008 23:20

V LJ E.Leclerc ga sigurno imajo Ni pa tudi nujno, da ga imajo v MB, ker gre za dve različni podjetji (E.Leclerc ni klasična trgovska mreža) in ne nabavljajo skupaj. EDIT: šele zdaj vidim, da spašuješ po reblochonu iz kozjega mleka. To obstaja? Reblochon je namreč iz kravjega mleka in ima zaščiteno geografsko poreklo, zato se pod tem imenom ne more prodajati sit iz kozjega mleka. http://www.reblochon.fr/ Sporočilo je spremenil(a) Sasenka dne 03. okt 2008 23:22:38

4. okt 2008 18:54

Hm, očitno sem pri MArtellu v Cognacu narobe razumela, ko so nam dali v pokupšino ta sir...

Sem kamlu v Lj in seveda grem naravnost v Leclerc...

 

Hvala za info, sasenka!

Mammaia

mamamia