Čevapčiči - kaj narediti?

Ostali so mi čevapčiči, pečeni na ražnju.

Razmišljam, kaj bi lahko iz njih naredila, pa mi nič ne pade na misel. A ima kdo kakšno idejo in recept. No, pa tudi samo ideja brez recepta bo dobrodošla.

lp,

shakra

2. okt 2008 12:56

Meni so dobri tudi mrzli ali pogreti v MV oz. navadni pečici. Lahko pa narediš kaj v stilu prazolia iz baze... http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6614 katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

2. okt 2008 13:03

...ali pa najnovejšega Katkinega recepta (olimpijski prigrizki). mamaF - Mojca

2. okt 2008 13:24

Skuhaj paradižnikovo omako vanjo vrži čevapčiče in malo pokuhaj. Malo drugačni čufti. Zraven pa pire krompir ali krompir v kosih.

lp Saša

2. okt 2008 13:25

Katka kaj pa tisto tvojo rolado s palačinkami??? Bi šlo? Začetnica

2. okt 2008 13:27

Meni je zelo všeč namaz ki ga naredim iz čevapčičev, kisle smetane in kislih kumaric. Vse dam v mikser (najprej kumarice, pa čevape na koncu pa smetano). Poleti večkat prakriciram , ko ostane po piknikih. Lahko ješ nakruhu ali v tortiliji ( palačinki). Začiniš lahko po okusu. frucka

2. okt 2008 13:35

Dobre ideje, hvala. Kako se jaz nisem mogla domisliti nič drugega kot, da bi jih naredila s polivko za testenine? Ker pa sem jih ta teden že jedla odpadejo. shakra

2. okt 2008 13:36

Zdaj sem jih jedla mmmmmmmmmm, težko je svetovati, če si sit, pri nas tudi redko kdaj kaj ostane, sem pa enkrat iz "ostankov" naredila " frittaio", sem vse lepo nasekljala, ražvrkljala jajčka in smo imeli naslednji dan dobro malico. Jajca v tem primeru nisem solila, ker so čevapčiči zelo slani in pikantni, da ni potrebno soliti, je bilo prav dobro za spremembo.

 

lp

 

 

Anamarija

9. okt 2008 15:53

Sporočam vam, da sem uporabila tiste čevapčiče in bili so prav dobri. Najprej sem prepražila čebulo, dodala narezano papriko, olupljen in narezan paradižnik, vse skupaj podušila, na koncu pa dodala še na drobno narezane čevapčiče in eno paradižnikovo omako, ki mi je ostala pozabljena v hladilniku. Spekla sem palačinke, maso zavila v njih, zložila v pekač, prelila z bešamel omako in spekla v pečiti. Nisem vedela, da so lahko ostanki tako dobri! Hvala za nasvete. Lp, shakra