Ali kdo ve,kako narediti ribje polpete,recimo iz tune ali pange?
mesni
Ali kdo ve,kako narediti ribje polpete,recimo iz tune ali pange?
mesni
30. sep 2008 15:48
Tune je za polpete škoda, pa še suha je.
Iz pange, osličev in podobnih rib pa jih delam tako, da surove ribje fileje natrgam, dam v multipraktik in dodam začimbe ter ostale sestavine, zmiksam, z rokami oblikujem polpetke in jih opečem.
Mamamia
mamamia
30. sep 2008 15:48
http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Tunine_po
http://www.kulinarika.net/recept/morska_hrana/Tunini_ne
Tukajle sta dva recepta za tunine polpete, moram pa priznati, da še nobenega nisem preizkusila.
Blanchy
30. sep 2008 15:51
Tudi tale dva sta zanimiva:
Blanchy
30. sep 2008 15:54
A se koščice ne čutijo?
mesni
30. sep 2008 16:48
Pa saj uporabljaš fileje, ne celih rib. Mamamia
mamamiaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton