19. sep 2008 20:44
jaz pa zamešam, jajca, vodo, moko, malo posolim ter dodam ščep sode bikarbone njami anitram1Testo za palačinke
19. sep 2008 20:50
Jaz testo vedno naredim en dan prej, ker delam iz polnozrnate moke in se mi takoj pečene prav grdo trgajo. Iz testa, ki odstoji pa se delajo brez problemov. Navadno jih delam tud brez jajc in z vodo namesto mleka, v tem primeru v testo zribam eno jabolko za okus. Ninja24
19. sep 2008 20:51
ksenjako, v testo za palači nke dodaš (namesto dela moke) ovsene kosmiče. Meni so najbolj všeč mehki iz Hoferja, po kake pol ure kar izginejo, ker se razkrojijo. Palačinke so super, še boljši je šmorn (ki je pri nas slana zadeva, pogosto kar v pečici pečena).
rimljanka - zasebno mnenje
19. sep 2008 20:58
rimljanka, povej mi no malo več o tem šmornu, pa s čim ga potem kombiniraš? Ninja24, jaz delam enako kot ti, in so mi zelo všeč. tulka Sporočilo je spremenil(a) tulka dne 19. sep 2008 21:11:42
19. sep 2008 21:00
Maso za palačinke naredim vedno en dan preden jih spečem. So veliko boljše kot pa iz pravkar narejene mase. LP! fakin712
19. sep 2008 21:39
Tulka, testo pač narediš in pustiš, da stoji nekaj časa (v testo dam vedno malo olja). Kot za palačinke, ampak bolj gosto. V pekač (če je teflonski čisto malo) naliješ olje. Pogreješ pekač v pečici (teflonskega sploh ni treba), naliješ za dober prst na debelo testa in pečeš, če se vmes delajo mehurji, jih prebodeš, da se zgoraj testo ne zažge, ker prie preblizu spirale. Če se ti zdi, enkrat obrneš, se še lepše na obeh straneh zapeče.
Dobro za večerjo, s kompotom, belo kavo,... ali pa s solato za kosilo. Če je prej ena malo bolj gosta zelenjavna juha, je za moj okus to dobro kosilo.
rimljanka - zasebno mnenjeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako
Eksotični suši