Sušenje gob

andreja č.  

član od: 3.4.2006

sporočila: 587

tema odprta - 10. sep 2008 20:31 | ogledi: 3.500 | odgovori: 2

zanima me koliko časa moram sušiti jurčke v pečici, v navodilih od pečici piše , da se suši 5 ur na 80 stopinj z ventilatorjem. Zanima me če je to realno,

Zanima me tudi kam naj posušene gobe spravim

andreja č.

BiBaBuBa  

član od: 11.5.2008

sporočila: 62

12. sep 2008 21:59

Mislim, da je to kar realno. Mi drugače gobe sušimo na soncu ali pa v strojčku za sušenje sadja, samo ta zadnja varianta za gobe ni najboljša, ker se strojček naleze vonja po gobah in ga je težko odpraviti. Shranjujemo jih pa kar v kozarce za vlaganje. Dobro posušene samo dobro zapreš s pokrovom na zavoj. BiBaBuBa

majamarko  

član od: 26.9.2003

sporočila: 2565

13. sep 2008 9:30

Mi smo tudi sušili zunaj na soncu, čez noč pa nad peč. Ko jih spravljamo v kozarec dodamo poleg še malce popra (mletega) in lovor.

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti