Nenavadne kombinacije

11. jul 2012 17:34

pred par dnevi sem odprl hladilnik in notri ni bilo skoraj ničesar... posledica je bila: špageti s kečapom in pasirano skuto, žlico gorčice in malo tabaska. moram priznati da sem sam bil presenečen nad to kombinacijo.

11. jul 2012 19:29

pozimi, v mrazu - pravi čaj z rumom in stepeno smetano. Ko se ta raztopi v čaju.....mmm.

11. jul 2012 20:12

Nekaj mojih:

- med, smetana, rožiči, lešniki in koleraba (v obliki "grmade")

- pastinak, rožmarin, orehi, mleko (kot omaka) in kostanj

- fige, med, rožmarin, kefir in čičerikina moka (kot narastek)

- banana, kokos, riž in miso

- pomaranče, limonina lupina, mak, koruza in bučke

- oves, mak, kokos, agavin sirup in koleraba

- avokado, čili, česen, muškat, koriander, kumin, mleko in mak (kot omaka za h krompirju, prosu, fižolu, koruzi, zelenjavi)

Zgoraj naštete so plod moje domišljije, preizkusil sem pa še precej drugih zanimivih, bodisi izvirnih idej bodisi tradicionalnih receptov.

11. jul 2012 20:17

Govedina v solati z malinovcem :))

11. jul 2012 21:17

Meni je mama v mladih letih vedno pripravljala sendvič iz polovice štruce črnega kruha, vmes pa so bila pečena jajca s suho salamo in narezane kisle kumarice. Ubijalsko dobra kombinacija. Ko so prišle kumarice v stik s toplim jajcem se je iz njih začelo kar cediti, ampak pasalo pa je. Se mi zdi, da sem samo zaradi tega tako zrastel.

12. jul 2012 11:45

Enkrat poskusila in mi je bilo fajn. Kdor želi jesti česen zaradi zdravja, pa mu okus ne leži najbolj, kupila sem navadni jogurt v lončku, ne tekoči, in vanj narezala na tanke rezine česen. Skupaj je bilo njami. Jogurt je lepo ublažil moč česna.

Sicer pa margarino na kruh in čez nutelo, na kruhu pašteta + majoneza

12. jul 2012 13:30

Jaz obožujem kruh, namazan z zaseko, čez pa paradižnikova mezga (ne kečap!!)

16. jul 2012 0:11

Meni pa paše sadje poleg mesa. Jabolčna čežana gre itak k divjačinski pečenki. Pa breskev in nektarine k dunajcu.

Se zgodi, da namakam posoljene preste v kakav. Pa namaz iz arašidov in marmelada na vrh je tudi znana kombinacija, ki je meni osebno zeloooo okusna

Doma mama dela sladko-kislo vloženo zelenjavo, kot to delajo na Madžarskem. In se mi okus ne zdi nič nenavaden. Je pa zelena solata s sladkorom v prahu, soljo, kisom in bučnim oljem nagravžna. Se nekak nisem mogla navadit okusa.

16. jul 2012 8:09

nazadnje sem dobil en recept in sicer: sendvič z arašidovim maslom, kislimi kumaricami,belim poprom in sirom

stvar je neverjetno dobra! :P

19. jul 2012 14:59

Meni ljuba, sodelavkam nenavadna kombinacija so slivovi cmoki- posladkani, potreseni s cimetom in zraven velika skleda zelene solate, fajn kisle. Pa kuhan fižol v zrnju, zabeljen z ocvirki, zraven pa jabolčna čežana in skleda solate, oboje naenkrat. NJAMI!

Pa čudno me gledajo, ko razlagam, da je filana paprika moja najljubša jed, potem je pa ne jem, ko jo sodelavka prinese za malico. Ker moja filana paprika mora bit skuhana in pojedena v paradižnikovi omaki, narejeni s karameliziranim sladkorjem. Pa nč bat, gre pire krompir vseeno čisto fino zraven.