29. avg 2008 10:36
Šetraj se v nemščini imenuje fižolovo zelišče, kar pomeni, da je za fižol.
Obstaja kumina v prahu, pa tudi sami si lahko zelišča pripravite kar v mlinčku za kavo.
Poznam zgodbo o odlivanju vode. Najbolj zanimiv je pristop, ki je napisan v knjigi Hrana kot zdravilo. Postopka se ne spomnim, knjigo so mi pa daljnji sorodniku ukradli. ( Mi je ne vrnejo,čeprav sem celo pisno zahteva, čeprav vedo, da ni od tete, ki sem ji jo pred smrtjo posodila.)
Po tistem postopku skuah fižol je potem povesm brez okusa, tako da ne morem reči, ali napenja, ali ne.
Sem pa nekje prebrala, da je v fižolu neka snov, na katero določen odstotek ljudi slabo odreagira, drugi pa to prenašajo brez težav.
To me je potolažilo in že dolgo ne jem fižola.
F r i n a