28. avg 2008 22:48
No takole je bilo pri nas v nedeljo za kosilo: poln picopek krompirja z arašidi, približno 80 dag mletega mesa v ocvrtih pomarančah, velika skleda zelene solate, pa tisto texsaško pecivo, poln pekač iz pečice. Ostalo je samo pecivo približno pol pekača, pa še to je do ponedeljka izginilo. Nas je 5 odraslih (dvajčka 20 let- ona in on), pa devetlenica. Za večerjo itak ni ostalo nič, da so morali stikati po hladilniku. Recimo, kadar delam pico - pekač iz pečice vsi sprašujejo za repete. Makaronov sigurno več kot 6o dag z omako, da o trakcih v smetanovi omaki sploh ne govorim. Je pa res, da sem bila lačna več kot sita, ko sem bila otrok, ker je mama sama skrbela za naju (gospodu je bilo težko še preživnino plačat, kaj šele kaj drugega, ampak to je že druga zgodba). Rada pa tudi preizkušam vaše recepte, sicer nisem tako dolgo z vami, spremljala sem pa že prej tele vaše strani in sem bila full navdušena, tako, da sem se okorajžla in se registrila in sedaj sem ponosna, da mi včasih pomagate, ko rabim pomoč. Lep večer še naprej tarčica
Tarči, za tako nedeljsko kosilo bi moralo naše pleme najprej dopoldne teči kakih 10 km, popoldne pa še preplavati blejsko jezero gor in dol...., da bi imeli argument za toliko kalorij in toliko vsega...
In mi je nekako žal zate. V otroštvu ni bilo hrane v obilju in te "otroške velike oči na hrano" so ostale. In zdaj bi rada, da tvoji otroci ne bi bili lačni in se trudiš in pečeš in cvreš, pa greš malo čez mero in otroci, namesto, da bi bili zadovoljni (ker po tvojem bi morali, daješ jim tisto, kar si ti pogrešala), se zmdrujejo. Ti pa si celo nedeljsko dopodlne skakala okoli štedilnika - kaj je pa pleme medtem počelo - predvidevam, da so počivali?
Poglej, manj peči in cvri in več kuhaj. Manj kontinentalnih kuharskih prijemov (mastno, močnato, kraftig) in več sredozemskih (defintivno najbolj telesu prijazna kuhinja je sredozemska). Količinsko manj. Ko ti misliš, da je premalo, je zadosti. In naj dvojčka tudi malo kuhalnico vrtita in manj kritizirata tvoje kuhanje.
P.S.
Tisto, da moškega malo zrediš, je okej, okroglemu bo manj neumnosti po glavi hodilo. Ampak pri stotki se je treba ustaviti....
Vendelina jr.
Sporočilo je spremenil(a) Vendelina jr. dne 29. avg 2008 10:38:57
!
In, res je tarči, več surovega in kuhanega in manj cvrtja, pa bo tudi počutje boljše.
Jaz s težo nisem imela nikoli problemov, zato v tej smeri ne bom pameti solila, je pa res, da mojemu telesu nekako najbolj paše "mediteranski" način priprave jedi. Seveda se tudi jaz občasno težko uprem ocvrtim paniranim bučkam in jajčevcem, vendar sem po takem kosilu kot cunja - siesta obvezna. Če pa je vse lepo dušeno in zabeljeno z malo olivnega olja, pride siesta v poštev zgolj zaradi užitka in nikakor ne za to, ker bi mi želodec vleklo nekam proti tlom :)).
Moj dragi recimo skoraj vsako leto opazi, da v treh, štirih tednih počitnic na morju shujša tudi do 8, 10 kg. Meni se je zdelo to čisto nemogoče, saj se mi zdi, da ve čas nekaj jemo, vendar je res....je videt na pasu in na tehtnici...vzrok pa naj bi bil: hladilnika nimamo tam!
Je ugotovil, da na morju je samo hrano, ki jo sproti pripravljamo, pa še to so v glavnem ribe in seveda obilo surove zelenjave in sadja. Sladic ni, masla, salam, sira in namazov tudi ne (pa za čuda tudi napadov lakote med obroki ne).
Skratka, ugotovil je, da je za njegovih 110 kg pri skoraj dveh metrih kriv - domači hladilnik .
mamaF - Mojca
Sporočilo je spremenil(a) mamaF dne 29. avg 2008 11:25:58
