Zanimljivo

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

1. jul 2008 20:47

Aktivna kultura pinjenca - po domače lahko daš not malo pinjenca, pa je. Ker pri nas so vsaj po mojih izkušnjah vsi jogurti in te mlečne zadeve živi/e, vsaj navadni, iz sadnih res še nisem delala. Veri

chappy  

član od: 3.7.2007

sporočila: 556

7. jul 2008 6:59

Pred kratkim smo doma delali slan sir iz mleka in limone,limono smo mleku dodali,ko je zavrelo ter solili kuhali smo toliko časa,da se je sesirilo kuhano smo odcedili zavili v gazo ter obtežili.Nastal je okusen slan sir.Veliko boljši pa nam je pripravljan po receptu iz baze(domača skuta). chappy

Zdenkica  

član od: 12.6.2004

sporočila: 251

8. jul 2008 13:35

Tudi jaz sem probala izdelati skupo in mi je uspelo, že pečem pecivo. Hvala vam za nasvete. Me pa zanima, ali porabite tudi sirotko in na kakšen način.

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

8. jul 2008 14:56

Sirotko lahko porabiš za kruh.

jade

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

10. jul 2008 8:07

Za kruh, za shake, pecivo,... Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 15, prikazujem sporočila od 11 do 15

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.