Koktajli

14. jan 2005 10:15

Mi smo se pred dvemi leti kar resno lotili mesanja pijac. Tako za prijatelje, ker nam je bilo vsec. Osnovne napotke smo dobili pri Alexu. Zelo zanimiva je tudi njegova knjizica receptov (priporocam). Sestavine za koktejle z vsem kar spada zraven (razni sirupi, kandirane cesnje s peclji, likerji vseh vrst in razlicnih proizvajalcev, kozarci in ves ostali pribor...). pa lahko nabavis v Kmecki zadrugi Metlika. Trgovino imajo v Savljah v Ljubljani. Malo tezko jo je najdit ampak ce se potrudis gre. Pa se njihov telefon: 01/530-79-22 in 530-79-23. Upam da sem pomagala. Vesna Milek Recko

14. jan 2005 10:19

Kakšno leto nazaj sem brusnični sok kupila v lekarni v Ljubljani, ne spomnim pa se imena proizvajalca. lp, Marija

14. jan 2005 10:21

Reca, a delate alkoholne ali brezalkoholne koktejle? Ker midva s fantom alkohola ne pijeva, za brezalkohole pa kar težko dobiš kak dober recept. Aja, kako se pa imenuje knjižica? V prejšnjih postih nisem tega zasledila... lp, Marija Sporočilo je spremenil(a) galyka dne 14. jan 2005 10:24:40

14. jan 2005 10:53

Naslov knjige: Pisani svet koktajlov od Alesa Ogrina Alexa. Izsla je pri zalozbi Kmecki glas. V njem so alkoholni, brezalkoholni koktajli, razne bovle, nasveti o vsem, skratka uporabno. Pisana je tudi v anglescini ce koga zanima. Mi delamo oboje, veliko tako zaradi afnanja z dekoracijami. lp Vesna Vesna Milek Recko

14. jan 2005 18:40

Ja, koktajli so sila zanimiva reč, tako brezalkoholni kot tisti z alkoholom. Se splača kupit kakšna knjižica z osnovnimi napotki, slovenski barmani pa so so nasploh znani kot uspešni na številnih mednarodnih tekmovanjih. Je pa res, da steklenica vsake pijače nekaj stane (sploh osnovnih sestavin in likerjev), tudi do dva, tri tisoč ali več tolarjev ena, je pa tudi res, da dolgo trajajo (če se le ne nacejamo preveč). Dajmo doma vsi kaj namešat, pa bomo potem izmenjavali izkušnje v poševnih črkah.... Pozdrav, mamamia mamamia

14. jan 2005 21:29

Reca, a mi lahko zaupaš kje si knjigo kupila? Ker je nima nobena spletna knjigarna, tudi tista od Kmečkega glasa ne... lp, Marija

14. jan 2005 22:59

To je pa hci priskrbela mozu za rojstni dan. Dve leti je od tega. Jo bom pobarala in sporocim. lp Vesna Vesna Milek Recko

15. jan 2005 5:35

Lani ali predlani so to knjigico na veliko oglaševali, med drugim tudi v Delo in dom. Mogoče ti bojo tam znali kaj pomagat. Če ne dobiš nove, se pa obrni na antikvarjate, naročiš, pa ko pride, je tvoja! Veri

15. jan 2005 8:16

Sicer so pa pri Botru (pizzerija na Vrhniki) zelo prijazni. Tam je Alex delal in tam so nam z njim vred dali ogromno koristnih nasvetov. Dobili smo kar nekaj brosuric. Poklici jih, tudi tebi bodo rade volje svetovali in mogoce vedo kje se brosurica dobi. Je zelo lepa, ima polno koristnih nasvetov in barvnih fotografij z lepimi dekoracijami. Vesna Milek Recko

15. jan 2005 12:41

Sicer o temi nimam pojma, ker ne pijem alkoholnih pijač, ampak delala sem jih pa že na moji rojstnodnevni zabavi, po receptih iz Kube, če koga zanima, naj pove! Za potešit radovednost, ne najdem več ene super strani na to temo, za prvo silo: http://users.volja.net/majasur/Seminarske/Kuba13.htm http://www.ona-on.net/clanek.php?parentid=37 Če bi se kdo rad profesionalno s tem ukvarjal: http://www.izza.si/vabila/koktejli_0604.htm http://www.klub-studentov-kranj.si/izobrazeva Tu ni količin, so pa vsaj sestavine, količine oz. razmerje itak prilagodiš pivcem:): http://www.imperio.info/podrobnost.php?odd=69&id=606 Veri