Jagode

član od: 19.11.2004

sporočila: 119

tema odprta - 21. jun 2008 12:10 | ogledi: 7.432 | odgovori: 10

zanima me, kaj narediti z jagodami, saj jih imam kar nekaj na vrtu za pobrat. Kompot nebi delala, ker mi njihov okus in izgled v kremi v torti ni všeč, kaj bi pa bilo, če jih zamrznem in kako jih naj pol pripravim, da mi nebi preveč soka spustile v kremi? namreč do zdaj sem delala bolj druge okuse tort-največkrat čokoladne, višnjeve ali skutine, tako da še nisem uporabljala jagod iz skrinje. hvala

RadaJem

član od: 12.6.2006

sporočila: 1338

21. jun 2008 12:35

Mogoče jagodni sok ali pa marmelado? Jaz jih zamrzovala ne bi, ker izgubijo okus in postanejo pocaste.

RadaJem

matilda

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

21. jun 2008 12:44

Jaz za torto najraje uporabljam zmrznjene jagode. S svežimi se mi je že zgodilo, da so začele plesneti v torti, ker niso bile najbolj sveže, ko se jih kupila.

Torej zmrznjene jagode stopim s sladkorjem v kozici, jih malo pokuham, da izhlapi malo voda in nastane sirup. Potem to pohladim in zmešam s smetano, jogurtom, maskarponejem...

matilda

anaeva

član od: 14.11.2007

sporočila: 1742

21. jun 2008 14:10

naredi sladoled jaz tudi jagode zamrznem in ko se nabere dovolj naredim sok ali sirup,.. pa marmelade, likerji rumov lonec džem anaeva Sporočilo je spremenil(a) anaeva dne 21. jun 2008 14:12:53

ursulinka

član od: 12.6.2008

sporočila: 92

21. jun 2008 14:30

jagode pomoje lahko zmrzneš, jaz jih, in potem pozimi ko ni toliko svežega sadja za dobit, dobim lepo te jagode iz skrinje, naredim jogurtov biskvit in ga še pred pečenjem posujem z jagodami in lepo vse skupaj v pečico pečt. je zelo dobro,pa tudi sadje pride čisto vredu. enako delam z borovnicami pa tudi z ribezom, ki ga imamo doma toliko, da ga nikakor ne uspemo vsega porabit in ga zato pač zamrznemo... ursulinka

darjuška

član od: 4.7.2005

sporočila: 1188

21. jun 2008 16:45

Ko imam veliko jagod naredim marmelado, nekaj pa jih zamrznem. Zamrznjene nato stresem v skledo, posujem s sladkorjem, pokrijem in pustim čez noč. Takim jagodam dodam smetano in sladoled in sredi zime je pripravljena odlična sladica.

katti

član od: 4.11.2005

sporočila: 2109

21. jun 2008 17:10

Jaz sem dobila takšen nasvet za zmrzovanje:

jagode povaljaj v sladkorju, jih daj na pladenj in zmrzni. Drugi dan jih lahko daš v vreško. Tako ne bodo zlepljene in lahko jih boš vzela ven kolikor jih boš želela. Potem pa imaš veliko možnosti kako jih porabiti.

katti

Kyara

član od: 24.5.2006

sporočila: 2384

22. jun 2008 7:28

Zamrzni vsako posebej, zamrznjene daj v skupno vrečko in pozimi skuhal jagodne knedle namesto slivovih. Kyara

šnorca

član od: 10.11.2007

sporočila: 142

22. jun 2008 13:32

Ko smo ravno pri jagodah, mogoče katera iz Mb ali okolice ve, če jagodna dežela na Pobrežju še obratuje?

šnorca

Zara-Marisa

član od: 12.6.2003

sporočila: 351

22. jun 2008 17:22

ne vem, koliko jagod sicer imaš, ampak meni so jagode najboljše v šejku, frapeju, lassiju. Vržeš jih v mikser, dodaš sladko smetano, mleko, slakor, sladoled ali pa namesto smetane in mleka jogurt. Zmiksaš in piješ. meni so na tak način jagode božanske. zelo jih imam rada, a razni recepti vse pokvarijo. najboljše so mi na tak način. Če bi jih imela cel vrt, bi vsak dan pila takle jagodni napitek.

Taia

član od: 2.11.2002

sporočila: 473

22. jun 2008 17:46

Kaj pa, če jih enostavno pošlješ na moj naslov?

Taia