21. jun 2008 12:14
Špinačni narastek
1 zavitek zmrznjene špinače v listih, 12 žlic pšeničnega zdroba, 4 dl mleka, 4 jajca, 10 dag sira, sol, muškatni orešček, maščoba za pekač
Špinačo odtalimo, rumenjake ločimo od beljakov, pekač namažemo z maščobo.Brikete špinače narežemo na rezine.Zmešamo: rumenjake, mleko zdrob, sir, sol in muškatni oreščekBeljake stepemo v trd sneg. Sneg rahlo primešamo ostalim sestavinam. Del testa na tanko razmažemo po dnu pekača. Po testu razporedimo polovico špinače. Pokrijemo jo s testom. Postopek ponovimo. Zgornja plast naj bo testo. Pečemo 40 minut na 175 stopinjh.
Če me spomin ne zapušča je tale recept copy/paste Etini recepti vedno zeleni
Zelo okusno je, priporočam!
Anamarija
Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 21. jun 2008 12:15:23