Pozdravljeni!
V hladilniku imam kar nekaj beljakov (sem naredil malo večjo količino flancatov), pa ne najdem nobenega recepta samo z beljaki. Kam z njimi? Rad bi naredil kakšno preprosto pecivo, torto, ...Hvala
pero
Pozdravljeni!
V hladilniku imam kar nekaj beljakov (sem naredil malo večjo količino flancatov), pa ne najdem nobenega recepta samo z beljaki. Kam z njimi? Rad bi naredil kakšno preprosto pecivo, torto, ...Hvala
pero
15. jun 2008 9:09
Tukaj je že bilo nekaj govora o tem. Najdeš lahko kar nekaj uporabnih nasvetov. http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=5954 Celinski tajpan
15. jun 2008 9:55
Ker so mi ostali beljaki bom danes tole nardila:
100 g moke
100 g sladkorja
40 g masla
100 g mleka ali ena
30 g nasekljanih mandeljev
3 beljaki
1/2 pecilnega praška
Maslo raztpimo, dodamo moko, pecilni in sladkor, ter vse dobro premešamo, dokler ne dobimo gladko maso.
Postpoma primešamo mleko in nato trd sneg beljakov, zelo previdno umešamo, na koncu pa sesekljane mandlje.
Pečemo na 180 približno 20 minut.
Zna bit dobro
Anamarija
Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 15. jun 2008 09:55:42
Sporočilo je spremenil(a) anamarija1 dne 15. jun 2008 10:01:10
15. jun 2008 10:34
Meni je dobro pecivo iz baze Hitro dobro in poceni (avtor je Riko) :) *sandy*
15. jun 2008 18:25
kaj indijančkov ne znaš iz beljakov? srcektorta
15. jun 2008 20:37
Meni je pa najbolj preprosto to, da jih ne shranjujem - imam dosti drugih obremenitev, pa se mi ne da še s tem ubadat... katka http://katka-lopatka.moj-album.com/
15. jun 2008 20:42
Snežene kepe, španske veterce
kobra 1
15. jun 2008 22:06
šam role, pa tudi navaden biskvit lahko narediš, pač ne bo rumen. petika
15. jun 2008 22:24
Vedno kadar imam višek beljakov, spečem to pecivo: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=4671
Če imam 12 beljakov, je ravno pava količina za moj silikonski pekač z luknjo v sredini, če pa imam manj beljakov, pa naredim mafine. Res bogat okus. Imamo zelo radi in res škoda, da mi ostajajo beljaki le za pusta.
AkiKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Rižota brez filtra
Kremni rezanci s tartufi