13. jun 2008 10:28
Bodimo pošteni - "pol Kulinarike" je ravno tako prepisano od drugod. Dolga leta že kupujem kuharske knjige, z velikim veseljem vse praznične, tematske kuharske izdaje raznih revij iz Slovenije in sosednjih držav. Moram reči, da je celo nekaj tukaj strašno slavnih receptov (in posledično hvaljenih avtorjev) bilo objavljeno že zelo davno in nato navrh vsega še pogosto v različnih naslovih naslednja leta.
Prava katastrofa je bilo nekdanje nabiranje "krofov", saj so nekateri prepisovali že iz aktualnih izdaj. In ti recepti SO še vedno v arhivu Kulinarike.
Če nisi (kot n.pr. zadnje čase počenta Stana in Vendelina,) recepta ustvarjal in preverjal, čaral s sestavinami..itd, ampak gre za "recept moje mame....tete, prijateljice..itd, je zelo verjetno, da ga je ta prepisala od nekod ali slišala od nekoga ki je storil to. Ko pogledam rubriko novi recepti, skoraj vedno naletim na kakšnega, ki je enak mojemu.
Lisa