S čim lepite torto ko oblikujete različne oblike ???

doriika  

član od: 16.6.2007

sporočila: 27

tema odprta - 2. jun 2008 13:35 | ogledi: 5.881 | odgovori: 21

pozdravljeni..malo sem iskala po forumu če bi ki zasledila s čim se lepi torta pa nisem nikjer zato sem odprla kr novo temo. zanima pa me kak bi zalepla skupaj več delov kot recimo pri torti ferari , mislila sem kupit pekač ampak je premali za število gostov ki jih pride. sestro bi pa rada presenetla z torto v obliki penisa :D prosiiim čimprej naj kdo odpiše.

doriika

petika  

član od: 11.11.2005

sporočila: 88

2. jun 2008 13:57

z nadevom, ki je v torti (smetana, maslena krema,...) petika

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

2. jun 2008 13:58

Če delaš "klasično" torto jo obrežeš na odgovarjajočo obliko in še potem malo z rokami oblikuješ robove, posamezne dele pa pač zlepiš skupaj s tortno kremo, lahko tudi z marmelado...lahko pa delaš torto iz mase za 3D torte, tam ni lepljenja, ker "kipariš" v enem kosu. katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

2. jun 2008 14:50

doriika: če je modelček za torto premajhen, potem pač narediš kvadratno torto (lahko tudi okroglo) za podlago, na to pa daš torto iz modela.

Jaz sem to že večkrat počela.

 

Penis pa je enkratno naredila Pitončica:

http://www.kulinarika.net/fotografija.asp?ID=tvy:2wh6lz

nekje sem celo videla postopek izdelave, vendar ga ta trenutek ne najdem.

 

Lp

MM

jezek  

član od: 15.8.2007

sporočila: 129

3. jun 2008 9:10

Kaj pa je masa za 3D torte? Še nikoli slišala. jezek

katka lopatka  

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

3. jun 2008 12:20

Jah ta masa je domač proizvod. Nanjo je res neskončno variacij...Dobro je narediti tako, da daš spodaj navadno torto, zgoraj pa narediš obliko iz te mase, ki jo potem oblečeš v marcipan ali tičino. V kužka sem zaradi tega, ker je bil za ljubiteljico marcipana, vtisnila kroglice marcipana. Zdaj jo bom recimo delala s čokoladnim mlekom, notri pa verjetno zamešala stopljene bronhi bonbone ali pa čokolešnik - nekaj na to temo... katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 03. jun 2008 12:21:16

doriika  

član od: 16.6.2007

sporočila: 27

4. jun 2008 20:20

ok hvalaa :D bom že nekak :D bom pod recepte poslala slike ko bo nareta:D doriika

doriika  

član od: 16.6.2007

sporočila: 27

4. jun 2008 20:24

pitončica kak si pa naredla toto pregrinjalo za lulčka ? maš kaki posebni recept ? doriika

Pitončica  

član od: 7.6.2005

sporočila: 1677

4. jun 2008 20:26

kako pregrinjalo?

pobarvano ticino mislis?

 

Pitončica

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti