Ideja za krstno torto by stana and uni

mamaF  

član od: 21.1.2008

sporočila: 3340

14. maj 2008 19:55

Ja, Katka, to je to. Čeprav (vsaj na Primorskem) rečemo, da narediš nekaj "v banjamariji" tudi, če nimaš originalnega lonca (manjša posoda v večji z vrelo vodo - domača improvizacija), tako da se lahko s tem izrazom opiše tudi samo način obdelave. Izgleda pa tale na tvojem linku zelo zapeljivo, moram priznat...pri improvizaciji namreč zmeraj nekaj stoji postrani. mamaF - Mojca

mark5  

član od: 4.4.2008

sporočila: 443

20. maj 2008 11:43

Je pa res super torta.Danes sem prvič tukaj je pa res zanimivo kako lahko na daljavo tako uspe.Kar tako naprej mogoče pa bom ob drugi priložnosti tudi sama sodelovala.Lp mark5

Vendelina jr.  

član od: 17.5.2006

sporočila: 9217

21. maj 2008 12:52

Katka, so se že ostale ladies o banjomariji razpisale. Sicer mislim, da sem ta izraz pobrala od ene druge kulinarične lady. Anyway, gre tako za postopek kuhanja kot tudi za posodo (vsaj Francozi uporabljajo isti izraz, le bain marie, za oboje). Če boš pri nas iskala banjomarijo posodo, kakšenga hudega uspeha ne bo, začudenih pogledov pa precej....Če pa iščeš "posodo z dvojnim dnom", bo pa več uspeha.... Vendelina jr.

anemona  

član od: 9.5.2008

sporočila: 124

21. maj 2008 18:19

Spekla sem biskvit ki nikoli ne pade dol-ne prvič,okrogel pekač.Na sredi mi je počil in se dvignil samo na sredini-lahko bi naredila pikapolonico.Kaj sem naredila narobe? anemona

Cornellia  

član od: 11.5.2006

sporočila: 103

21. maj 2008 18:39

Ponavadi je za to kriva previsoka temperatura. Cornellia

stana.r  

član od: 28.11.2004

sporočila: 2909

25. maj 2008 10:24

Naredila sem še eno torto. Angelčki so seveda delo mojstrice unicorn

 

 

Tale fotka je specialno za jade

 

stana

Sporočilo je spremenil(a) stana.r dne 25. maj 2008 10:26:38

morska medvedka  

član od: 31.8.2004

sporočila: 2716

25. maj 2008 10:28

Bravooooo stana.r. Prečudovito!!!

Pa še  perfekten dokaz

 

Lp

 

MM

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtNikita
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti