Se lahko krompir olupi prejšnji dan?

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

4. maj 2008 10:52

Cila, hvala za opozorilo, vendar nikoli nisem olupila krompirja dan prej, joj kako sem sitnica, pravzaprav me ni vprašnje razjezilo, odgovori

lp

Anamarija

Taia  

član od: 2.11.2002

sporočila: 473

4. maj 2008 11:19

Nekje sem zasledila, da olupljen krompir v vodi izgublja, mislim da, kalij. Jaz ga po sili razmer tudi en večer prej olupim, začinim, dam v pečico, pripravim timer, da se sam speče. Je bil kljub temu zeloooo užiten. Taia

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

4. maj 2008 11:28

Čisto slučajno mi je ostalo preveč olupljenega krompirja - zavila sem ga v folijo in dala v hladilnik. Drugi dan je bil čisto o.k., kot da sem ga pravkar olupila. To je moja osebna izkušnja. galja

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

4. maj 2008 12:54

Govor je o olupljenem surovem krompirju, res ne vem, zakaj bi bil neužiten. Navedite mi vsaj en razlog, prosim.

Če je pred časom bila debata o tem, da v nekaterih hotelih kuhanega (v olupku sicer) hranijo ves teden v hladilniku......no, takega pa jaz ne bi jedla.

rimljanka - zasebno mnenje

galja  

član od: 6.7.2004

sporočila: 1351

4. maj 2008 16:55

saj tudi jaz govorim o "surovem" krompirju! galja

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

4. maj 2008 17:07

rimljanka je napisal/a:

Govor je o olupljenem surovem krompirju, res ne vem, zakaj bi bil neužiten. Navedite mi vsaj en razlog, prosim.

Če je pred časom bila debata o tem, da v nekaterih hotelih kuhanega (v olupku sicer) hranijo ves teden v hladilniku......no, takega pa jaz ne bi jedla.

rimljanka - zasebno mnenje

 

Meni je neužiten Rimljanka, če je olupljen en dan prej, in kaj zdaj?

Anamarija

jade  

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

4. maj 2008 18:51

Potem ga olupi 2 dni prej...

jade

anamarija1  

član od: 19.8.2005

sporočila: 5381

4. maj 2008 19:45

jade je napisal/a:

Potem ga olupi 2 dni prej...

jade

 

Jade, ti si faca number one

Anamarija

blažkaa  

član od: 8.5.2007

sporočila: 775

4. maj 2008 20:08

Kadar si moji domači zaželijo krompiruršo oz. krompirjev burek za kosilo, vedno zvečer olupim in na kockice narežem krompir ter ga čez noč pustim v hladni vodi. V hladilniku. Naslednji dan zamesim testo, odlijem vodo, začinim krompir, razvlečem testo, nadevam, zavijem, spečem in smo vsi zadovoljni Nam je okus enak kot kadar jemo babičino krompirušo, ki jo pa ona naredi vso v istem dnevu blažkaa Sporočilo je spremenil(a) blažkaa dne 04. maj 2008 20:08:30

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti