Aparat za testo

Petrca_5  

član od: 28.8.2006

sporočila: 135

tema odprta - 3. maj 2008 13:57 | ogledi: 10.129 | odgovori: 25

Možno'>o, da tema že obstaja, a vseeno'>o: zanima me, kje pri nas bi se dalo'>o kupiti kakšen večji, vzdržljiv aparato'>o'>o'>o'> za mesenjeo'>o'>o'>o'> testa (potica, kruh...). Trenutno'>o doma mesimo'>o kar z metlicami zao'>o'>o'>o'> testo'>o, z navadnim mikserjem, ki pa je bolj šibek. V mislih imam ali takega brez posode, ali pa da je posoda zraven in sestavine samo'>o daješ noter.

Hvalao'>o'>o'>o'> za predloge!

tresk  

član od: 4.8.2006

sporočila: 115

3. maj 2008 15:15

Pri nas imamo nekaj v tem stilu: http://www.toplisek.com/artikel.asp?ID=710&Skupina=2& obstajajo pa tudi še naprave z več nastavki oz. jih lahko dokupiš kasneje. Pri nas ga uporabljamo za mesenje testa za potico, kruh,....pa tudi za biskvitno testo je super. V glavnem ne bi ga dali več od hiše! Kupiš ga pa lahko v kakšnem Merkurju, pa v kakšnem večjem Mercatorju so jih tudi imeli se mi zdi....skratka povprašaj v trgovinah s podobnimi pripomočki. lp Follow your dreams....

muca1  

član od: 22.8.2007

sporočila: 57

5. maj 2008 13:37

Rebecca, Kitchenaid aparat dobiš v trgovini ID:DOMA Slovenska cesta 9, Ljubljana. Sama se še nisem odločila kateri je boljši Bosch MUM 8 ali ta aparat. Če ga boš kupila, bi te prosila če lahko poročaš o njegovi moči. Ta je namreč v tej funkciji šibkejši. muca1

Petrca_5  

član od: 28.8.2006

sporočila: 135

25. avg 2008 13:20

Pa oba "sprejmeta" večje količine moke, npr. tam od 3 kg naprej?

teta torta  

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

26. avg 2008 1:18

Petrca, pri tem zadnjem prikazanem Boschevem stroju je navedeno, da za kvašeno testo lahko damo do 2,5 kg moke, in mislim, da je to največ, kar zmorejo stroji za gospodinjstva (sama imam namreč podoben stroj, samo da je star že skoraj 40 let in še vedno dela!). Bojim se, da se boš morala za količine, ki jih omenjaš, ozreti med stroji za pekarne! Me pa zanima, kako to počneš sedaj z navadnim mikserjem. Po mojih izkušnjah lahko z ročnim mikserjem delaš kvašeno testo iz največ 60 dag moke. teta torta

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

26. avg 2008 8:24

Prostornina mešalne posode Bosch mum serije 8 (professional) je 5,4 l. Zdaj ga imam že nekaj časa in sem nad njim navdušena. Ravno razmišljam o tem, da bi kupila še eno posodo.

 

Loni Makaroni

teta torta  

član od: 6.9.2005

sporočila: 1268

26. avg 2008 9:37

Loni, Boschevi stroji iz serije MUM 7 imajo prostornino posode celo 6,2 l, je pa res, da je pogon drugačen (na dnu posode). teta torta

Petrca_5  

član od: 28.8.2006

sporočila: 135

26. avg 2008 11:32

ja, z ročnim mikserjem delam samo iz do 1 kg moke... Se pravi bo treb malo za tegale Boscha pogledat... Hvala!

Veri  

član od: 21.10.2004

sporočila: 4272

26. avg 2008 13:53

Za kvašeno testo bo verjetno najboljši kar kruhomat, ki ti ga po potrebi še speče. Za testenine jaz uporabljam multipraktik z rezilom, za umešano testo, biskvite in kako bolj tekoče kvašeno pa navadni mikser po potrebi z metlicami za gnetenje. Veri

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti