Zanima me, ali ima katera izkušnje z zamrzovanjem špargljev?
Če se jih lahko zamrzne, me zanima tudi, kako dolgo lahko ostanejo zmrznjeni.
Hvala,
s0ncek*
30. apr 2008 11:11
Ja, pri nas jih zamrzujemo, ker jih zraste v enem obdobju preveč, da bi jih lahko pojedli. Moja tašča jih na sopari blanšira, zapakira v vrečke - po porcijah - in zamrzne. Včasih kak paket pozabimo skoraj do naslednje pomladi, pa vsaj za moj okus niso več dobri. Po moje več kot 3-6 mesecev nima smisla čakat, ker res močmo izgubijo na okusu. V bistvu se jih jaz najraje najem zdaj, ko je sezona, pozimi pa se na njih niti ne spomnim.
mamaF - MojcaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Metuljčkova solata z gorčičnim prelivom
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
