Skutna pita

sladkosnedko  

član od: 6.2.2008

sporočila: 223

tema odprta - 30. apr 2008 8:59 | ogledi: 4.952 | odgovori: 9

pozdravljene, doma imam precej skute za porabit in bi čez praznike spekla kako pecivo. Spomnim se, da sem nekoč delala skutno pito, zdi se mi, da je bil v nadevu tudi jogurt, povrhu pa se nariba testo. receprta pa ne najdem. Mogoče katera ve? Hvala in lepe praznike.

sladkosnedko

veverica  

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

30. apr 2008 9:29

Zgolj namig: skuto lahko zamrzneš veverica

ZAČETNICA  

član od: 2.2.2007

sporočila: 1985

30. apr 2008 9:37

Kaj pa če bi poskusila skutino pecivo za požrešne sosede-zelo dobro-preverjeno. Začetnica

sladkosnedko  

član od: 6.2.2008

sporočila: 223

30. apr 2008 10:16

a res lahko skuto zamznem? To pcivo ima super testo za pito in nadev je (se mi zdi)navaden jogurt in nepasirana skuta.

sladkosnedko

veverica  

član od: 12.11.2001

sporočila: 1038

30. apr 2008 10:50

brez kakršnihkoli zadržkov... samo kakšno leto je pa le ne pusti notri veverica

oliva  

član od: 21.3.2005

sporočila: 312

30. apr 2008 14:09

Nisem pregledovala vseh receptov, ki ste jih že predlagali. Mogoče je ta recept že objavljen, pa vseeno. Jaz sem večkrat naredila skutine cmoke, zelo hitro narejeno in enostavno, pa še zelo dobri so. - 4oo gr skute - 3 jajca - 150 g moke - malo soli - po želji lahko dodaš rozine Skuti počasi primešaš jajca, sol in moko. Zmes dobro zgneti, če se testo lepi, jaz dodam še malo moke ali pa grisa. Po želji dodaš še rozine, oblikuješ cmoke ali pa celotno maso daš v krpo ali pač v tisto, v kateri kuhate štruklje - oblikuješ bolj debelo klobaso, daš v vrelo vodo in kuhaj 15-20 min. Cmoke oz. če je klobasa na krožniku razreži na kose in po želji zabeliš z drobtinami, sladkorjem in ali celo s cimetom. Pa na dobro tekne! oliva Sporočilo je spremenil(a) oliva dne 30. apr 2008 14:09:41

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti