Kako nasaditi šparglje?

Ne vem, če tema ravno spada v ta forum. Če ne, se opravičujem.

Danes sem dobila sveže nabrane divje šparglje. Slišala sem, da se sadijo s potaknjenci. Je to res in če je, bi rada še vedela kako globoko jih moram saditi in če je še kakšna druga stvar, ki bi jo pri tem morala vedeti?

Hvala!

Taia

28. apr 2008 9:30

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=6512 http://rastline.mojforum.si/rastline-about974.html http://www.rastline.com/viewtopic.php?t=3252 Evo! Tu boš sigurno dosti zvedela! Tiste šparglje, ki si jih pa dobila, kar lepo pojej, s podtaknjenci namreč ne bo nič. Za to rabiš seme oz. iz semena vzgojeno sadiko. Po začetnih kolobocijah je kasneje to zelo nezahtevna rastlina. Dosti užitkov ob špargljevem kosilu! http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=5011 mamaF - Mojca

28. apr 2008 10:29

Hvala lepa! Taia

28. apr 2008 13:05

Ponekod v prodajajo korenine šragljev http://www.lj.kgzs.si/ (malo poklikaj, boš prišla do cenika in slikc) zdaj je že prepozno, v jeseni pa bo spet akcija. Mislim, da jo to najboljša varianta, ker sem sama pred leti posejala cel paklc šragljev, vendar to traja, kaljivost je bila slaba..., zdaj so od tistega zrasli trije poganjki, ki bi bili za pojest. ravno v teh dneh sem določila prostor, kjer bodo bodoče rasli šparglji, v jeseni pa grem v akcijo s sajenjem. Za šparglje sem se odločila zato, ker v tem času ni nobene druge zelenjave na razpolago - ozimnica je že davno preč, novega pa še ni. No, saj trgovine so bogato založene z zelenjavo, ampak ne bi zdaj o tem.... tigris

28. apr 2008 14:11

Zanima če ima kdo kakšen zanimiv recept za pripravo špargljev.Samo enkrat sem jih jedl pa so biličisto zanič zato me zanima kako jih pripravit da bodo užitni. mark5

28. apr 2008 14:23

mark5 malce nižje je tema http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=1446

29. apr 2008 9:49

Ja, mark5, preberi temo, ki ti jo predlaga majamarko. Praviš, da so ti bili šparglji prvič zanič. Kaj je bil vzrok? Če je to njihov značilen okus, ti lahko povem, da ta ostane tak ne glede na to, kako jih boš pripravila. Sploh divji šparglji malo za odtenek pogrenijo in nekaterim ljudem to ni všeč - če je to vzrok, ti tudi v drugo in tretje ne bodo nič bolj všeč kot prvič. Je bil za nezadovoljstvo morda krivo to, da so bili šparglji vlaknasti in trdi? Če je tako, preberi nekaj o lupljenju v omenjeni temi. Lep pozdrav - kot velika ljubiteljica špargljev upam, da se bodo tudi tebi priljubili! mamaF - Mojca

29. apr 2008 12:16

Jaz sem ravnokarpripravila tole okusno jed. Malancan sem oprala, ga po dolgem narezala čisto na tanko in posolila, ter pustila nekaj časa na cedilu. Potem sem jih povaljala v ostri moki in na hitro opekla na olivnem olju. Zlagala sem jih na servet, potem pa, ko so se malce shladili sem vanj zavila košček sira in košček prevretega šparglja. Zopet zložiča na krožnik. Skuhala sem proseno kašo, ji primešala veliko peteršilja, nan naložila zvitke malancanov in polnjene šanpinjone. Malce posula s sirom in na hitro zapekla v pečici. Jed sem še dodatno posula s peteršiljem, ker ga mi preprosto obožujemo. lp Vesna

29. apr 2008 12:42

Uf, Reca, tole je pa ob tej uri, ko je treba začet kosilo kuhat, kar težko brati mrtvo hladna....sline se mi cedijo do pasu! To mora biti fenomenalno! Kar vidim kako lepo tudi izgleda, daj poslikaj in pošlji celoten recept v bazo!! mamaF - Mojca

29. apr 2008 17:41

Mogoče mi bo pa s temi okusnimi recepti uspelo osvojiti okus špargljev, ki so trenutno zelo modni in seveda zelo zdravi hvala vsem ,ki ste se potrudili in mi nanizali toliko zanimivih receptov. mark5

29. apr 2008 18:57

Pozdravljeni, Šparglje dobite na tržnici BTC prodaja ena gospa eno letne ali dvoleten sadike sama sem jih lani spomaldi posadila dvoleten sadike in so zelo lepo rasli jeseni smo jih porezali da so lepo prezimili.Letos pa jih že nabiramo sem tudi letos opazila na tržnici BTC sadike eno letnih in dvoleten mislim da se cena za sadiko giba od 0,50 do 1,50EUR tajher