Lep pozdrav ekipi kulinarike in vsen sodelujočim v forumu.
V trgovinah sem odkrila sezamove tablice (nek nadomestek za čokolado), narejene so izključno iz sezama in medu. Ker sem jih želela tudi sama narediti, sem kupila sezamovo seme in odkrila, da je ploščato, v tablicah pa je ekspandirano. Zanima me, kako ekspandiram seme. Zelo dobrodošlo bi bilo tudi, če mogoče ve kdo za celoten postopek priprave teh tablic.
Hvala za odgovore. HM
mojca horvat