Kisanje zelja

kozamurnik

sporočila: 2311

16. sep 2014 6:01

Mene zanima vpliv lune na kisanje zelja. Je kaj na tem ?

In še: nekateri privijete pokrov kozarca do konca, nekateri pustite rahlo odprt. Do roba, več, manj, mora biti pokrito z vodo? Kaj je torej bolje ? Nisem še nikoli kisala zelja in ker ima mami nekaj glav, bi poskusila. Ampak tako, da bo čimbolj enostavno in da ne naredim preveč škode, če mi ne uspe.

 

murnik

limnol  

član od: 16.11.2001

sporočila: 5192

16. sep 2014 8:38

Glede na to, da lahko kislo zelje preživi kar nekaj luninih men, ne more biti kakih hudih vplivov.

Sonja

johana  

član od: 5.3.2014

sporočila: 12961

16. sep 2014 12:20

Pozdravljeni,sama s tem nimam iskušenj,sta pa znanca prejšnji teden dala kisat zelje in povedala,da zato,ker je bila polna luna.Dejala sta,da so jima svetovali starejši iskušeni pridelovalci.Torej je verjetno nekaj na tem.

 

mopsika

elaphus  

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

16. sep 2014 14:09

Ja, verjetno je res nekaj na tem. Polna luna povzroča višjo plimo, torej je dobro zelje naribat in dat kisat takrat, ko je ščip. Če ne bi bil, zelja in vode pa do vrha, bi se ob ščipu voda polivala po tleh

lp

 

cervus

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

16. sep 2014 14:54

No, včasih so gledali (in še dandanes marsikje), da so zelje pobirali v starem, ko je luna pojemala.

rimljanka

buča  

član od: 29.7.2006

sporočila: 1563

13. okt 2016 11:40

ojla, morda kdo ve ali se zelje pobira na dan za plod, kaj pa riba? Menda mora par dni stat, ko je pobrano? Ali pa sem se zmotila in je pravi dan list.

 



buča

Sporočilo je spremenil(a) buča dne 13.okt 2016 11:44

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti