Hokaido buča-sladica

Kira  

član od: 12.11.2002

sporočila: 58

tema odprta - 13. apr 2008 14:22 | ogledi: 23.445 | odgovori: 7

ker imam nekaj olupljenje hokaido buče bi iz nje naredila kakšno sladico, ne hitro, ne pretežko.....kakšno pito ali kaj podobnega, mogoče biskvit

Se priporočam za ideje!

hvala in lp

Kira

Ninja24  

član od: 31.3.2007

sporočila: 2692

13. apr 2008 15:55

Pri nas gredo najbol v promet maffini, pa še hitro so narejeni, seveda lahko maso zanje tudi enostavno zliješ v pekač in pečeno razrežeš na kocke. Za cca. 12 maffinov potrebujemo: 150g zmehčanega masla, 150g (ali manj) sladkorja, 1 vanilin sladkor, 2 jajci, 300g moke (lahko polnozrnate), 300g pirirane buče, 100g rozin , 1 žlička pecilnega, 2 žlički začimb za medenjake (oz količinsko ustrezno mešanico mletega ingverja, klinčkov in muškata), 1 žlička cimeta papirnate košarice in pekač za maffine Maslo in sladkor z vanilinom penasto stepemo, dodamo jajci in začimbe. Narahlo vmešamo še bučni pire, rozine in moko s pecilnim. Maso nadevamo v papirnate košarice, ki jih postavimo v vdolbine pekača za maffine. Pečemo 25 do 30 minut na 180 stopinj. Ninja24

lipa1  

član od: 19.10.2007

sporočila: 193

13. apr 2008 22:43

Drugič jo lahko tudi zamrzneš in uporabiš kdaj drugič za juho, pire krompir, njoke ali celo za dodatek moki pri kruhu. lipa1 Sporočilo je spremenil(a) lipa1 dne 13. apr 2008 22:50:39

Kira  

član od: 12.11.2002

sporočila: 58

14. apr 2008 11:59

hvala obema, danes bom naredila biskvit po zgornejm receptu. Ga malo premazala (marmelada, kisla smetana.....bom se videla) lp Kira

pery3  

član od: 1.4.2004

sporočila: 28

1. okt 2011 23:21

 

Ninja, jaz sem naredila po tem receptu, okusno za znoret, hvala.

Roncolino  

član od: 26.3.2007

sporočila: 1464

2. okt 2011 21:10

Moja babi vedno dela štrudelj. Samo namesto jabolk nariba bučo :)

Roncolino

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti