Katera rastlina je to?

10. apr 2008 21:42

Ja, bi znalo biti tako, Cila. Nimam pri roki nobene primerne knjige za preverjanje. Sem pa prepričana, da so plodovi neužitni. Morda je zanimivo to, da je njegov sorodnik jam (sladki krompir).

10. apr 2008 21:46

No, o lobodiki ne bi govorili kot o kulinarično zanimivi rastlini, je zavarovana vrsta. Pravzaprav sta obe, širokolistna in bodeča. Slednja je tista, o kateri govoriš.

Hmelj pa seveda lahko pokažem:

   

rimljanka - zasebno mnenje

10. apr 2008 22:01

Kako pa jaz tole prvič vidim??? Ali pa sem mimo hodila, pa nisem videla. Verjetno pa ne raste na travnikih, ker svojčas ni bilo travniške rastline, ki je ne bi poznala. No, če se že oglašam: Magnolija, tvoje soimenjakinje trenutno čudovito cvetijo po BK vrtovih!!! Atina

10. apr 2008 22:10

Atina, a si specialistka za trave? Ja, bljušč pa raste v grmovju, da se ima kam ovijat.

rimljanka - zasebno mnenje

10. apr 2008 22:12

Tole sem še našla: http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4012 Po ogledu slikic na Googlu se mi zdi, da sem to rastlino res že videla v gozdu. Bom šla med vikendom preverit, če je to bilo na Kučarju. Rimljanka, konec OŠ nekako sem hodila po travnikih s knjigo v roki in prepoznavala vse travniške rastline (in jih razvrščala v skupine: metuljnice, nebinovke, rožnice, radičevke ipd.) Tudi trave sem poznala, vendar moram sedaj zelooo razmisliti, ker sem veliko že pozabila. Trave sedaj bolj spoznavam z grabljami v rokah Atina Sporočilo je spremenil(a) Atina dne 10. apr 2008 22:15:25

10. apr 2008 22:48

 

No, da ne bo imel kdo težav:

Mene  je ime "bljušč" spomnilo na bljuvanje...  

Sem šla malo pobrskat po internetu, in res marsikje piše, da je rastlina strupena. Vsebovala naj bi saponine, ki dražijo sluznico prebavil in povzročajo bruhanje in driske. Seveda je učinek odvisen od količine, pa tudi pri kuhanju saponini menda razpadajo.

Torej je po mojem zadeva primerna bolj za občasno manjšo poslastico...seveda le dobro prekuhana!

 

Nasja

Sporočilo je spremenil(a) Nasja dne 10. apr 2008 22:49:07

11. apr 2008 8:40

Rimljanka, mene pa zanima, ce bi lahko kje dobila hmelj. Pri nas ne raste, tako da me zanima ali bi ga lahko od katere dobila. Iwana

11. apr 2008 11:25

Mi v Kopru temu rečemo BLUŠČ. Sicer ga tudi jaz kdaj naberem in naredim pz. pomešam med divje šparoge....skoraj ne čutiš razlike kruhy

11. apr 2008 11:30

A ni enkrat Damijan kuhal šparglje, zraven pa je imel nekaj podobnega pa je rekel, da so blušči, al nekej tazga. A je pol to to mogoče?

katti

11. apr 2008 12:19

Iwana, če ne drugje, na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo v žalcu zanesljivo:

http://www.ihps.si/

rimljanka - zasebno mnenje