Najprej sprašujem Jerneja, če bi to dovolil oziroma če je izvedljivo, potem pa članice Kulslo za mnenje. Predlagala bi namreč uvedbo nove kategorije pri receptih, in sicer kreme za torte in druga peciva. Med prebiranjem foruma, pa tudi po sebi sodim, namreč ugotavljam, da ne bi bilo napak, ko bi imeli recepte za kreme, s katerimi nadevamo torte ali druge saldice, zbrane na enem mestu. Ker včasih vemo, kakšno testo bi izbrale za torto, pa se težko odločimo za kremo. Ali pa bi morda najprej izbrale kremo, pa potem primerno testo za torto ali pecivo. Ali pa ne vemo, kaj bi, pa iščemo samo kakšno idejo. Tudi našle bi hitreje kremo, ki nam ustreza, preko te rubrike, kot da iščemo po vseh receptih za torte in peciva.
Vem, da smo pred časom izmenjevale recepte za različne kreme preko foruma, tudi po zasebni pošti sem jih veliko razposlala, tako da se mi zdi, da taka rubrika ne bi bila odveč. Vanjo bi prispevali tako osnovne recepte, po katerih lahko tiste, ki so nekoliko bolj vešče, potem dalje delajo po svoje, pa tudi recepte za preizkušene kreme, najsi bodo preproste ali bolj zapletene. Tudi kak nasvet za delo z želatino bi vmes dodali, saj imamo s kremami z želatinami sila raznolike izkušnje.
Kaj torej pravite o receptih za kreme za torte in druga peciva na enem mestu?
Mamamia
mamamia