26. nov 2012 15:12
Morda dodaš še malo zelja, neopranega, seveda?
lp
mzmSegedin golaž
26. nov 2012 15:20
Vzami dve ali tri zajemalke zelja in splahni na cedilu pod tekočo vodo, vrni v pisker in če je šladko, dodaj še malo kisa.
Tole splahnjevanje je meni zdravilo vse - prekislo, preslano, presladko...
mamamia
26. nov 2012 15:27
Težko si predstavljam, da bi lahko dodala toliko sladkega vina, da bi bil zaradi tega segedin sladek - saj menda nisi zlila noter pol litra ali liter proška ali sherryja ali marsale? Jaz bi podvomila kar v osnoven recept; sicer skoraj nikoli nimam problemov z nepravovernimi kombinacijami, ampak se mi vseeno zdi segedin z jabolkom in brez rdeče paprike - milo rečeno - čuden. Jaz ne bi dodajala kisa, ampak raje sol, če mogoče ni dosti slan, in poskusila stvar malo popraviti s kislo smetano, drugič bi se pa držala enega od klasičnih receptov. lp, proximaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s kozicami in omako Basilico
Rebrasti peresniki s pestom iz bazilike, bučkami in bučkinimi cvetovi