Čemaž, divji česen

dolenc52  

član od: 2.1.2012

sporočila: 72

14. maj 2013 12:40

Pozdravljeni! Cvetovi se tudi vlagajo. Zavreš vodo in kis razmerje3:1  malo olja, sol ,sladkor, malo celega popra in malo lovora. Super paše k pečenki ,suhemu mesu.Jaz jih vsako leto vložim kakšnih 20 kozarčkov.

dolenc52

pehtranka  

član od: 9.10.2006

sporočila: 163

14. maj 2013 14:00

Tudi meni se cena 8 E za 300g kozarček ne zdi prav nič visoka. Če gledam s svojega stališča, ko čepim ali se sklanjam po tri ali štiri ure in vsak listek, kasneje pa popke, posebej odrežem s škarjicami, (če nabiram z rokami, me že koža začne peči), bolijo me noge, hrbet, da se komaj vzravnam, pa domače olivno olje, itd... itd....,

prej bi rekla, da je cena še prenizka.

Popki so tudi krasna stvar, npr. vloženi v kisu v krompirjevi ali kakšni drugi taki gosti solati, so odlični, uporabiš tudi ta kis, pa npr. kuhana zelena zraven.

Sveže popke imam tudi zmrznjene, za v zelenjeavne juhe, ali rižote, dodam jih predno jed postrežem.

Popki so odlični tudi na pici, oziroma pica s čemaževimi popki je odlična in omamno diši. Potreseš po siru in spečeš.

, ,

pehtranka

malaga  

član od: 1.6.2011

sporočila: 879

14. maj 2013 14:17

Cvetovi so zelo dobri ocvrti (slani).

malaga

llilika  

član od: 26.9.2007

sporočila: 87

14. maj 2013 22:51

berny

Po katerem receptu si delala pesto?Koliko časa zdrži pesto v kozarčku in v hladilniku?Hvala

llilika

llilika  

član od: 26.9.2007

sporočila: 87

15. maj 2013 23:08

A lešniki sm mislila da je pomembno da so pinjole,dobra ideja.

llilika

Noa  

član od: 13.2.2003

sporočila: 716

11. jun 2013 22:26

 Živjo, poznavalci  Eno vprašanje...zelo sem se razveselila, ker sem bila prepričana, da imam kar na domačem vrtu čemaž. Listi so pravi, diši tudi po česnu, sedaj pa je zacvetel in so po obliki cvetki povsem enaki, le da so rumeni  Ali kdo ve katera rastlinica bi to lahko bila? Hvala in pozdravček vsem!

Noa

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

11. jun 2013 23:04

Noa je napisal/a:

 Živjo, poznavalci  Eno vprašanje...zelo sem se razveselila, ker sem bila prepričana, da imam kar na domačem vrtu čemaž. Listi so pravi, diši tudi po česnu, sedaj pa je zacvetel in so po obliki cvetki povsem enaki, le da so rumeni  Ali kdo ve katera rastlinica bi to lahko bila? Hvala in pozdravček vsem!



Noa

 

Tudi jaz jo imam ... sem pred dvema leta v Hoferju kupila čebulice, ampak jih do sedaj nisem povezala s čemažem ... ima pa res živorumene, čemažu podobne cvetove ...

katjushka

trac  

član od: 12.11.2010

sporočila: 568

12. jun 2013 12:38

 

Okrasni česen.

trac

katjushka  

član od: 15.9.2004

sporočila: 1901

12. jun 2013 13:11

katjushka

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti