Čemaž, divji česen

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 5048

13. mar 2009 17:40

Obstaja pa še tretja možnost sy in to je da nisi nabrala prave rastline. Zato bodi previdna in še enkrat preveri preden jo ješ. Ja grem jutri nabirat na parcelo, ki mi jo je svetovala Rimljanka, če se kmalu ne javim, potem tudi ta čemaž ki ga bom nabral ni bil pravi...... LP hedonist

neznan uporabnik

13. mar 2009 17:52

daleč-45 minut iz Ljubljane. GOSTIŠČE BARBARA

Sy  

član od: 11.12.2003

sporočila: 1057

13. mar 2009 20:59

Rimljanka, hvala. Najbrž bo res treba še malo počakat, da bodo rastlinice zrasle in dobile močnejši okus. Počasi bom bogatejša še za kakšno izkušnjo. Bom upoštevala tvoj nasvet in drugič čemaž nasekljala. LP Sy

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

15. mar 2009 13:07

Evo, rastišče čemaža:

sem ter tja ( pravzaprav zelo poredko ) med čemažem raste nekaj drugega, ki se dobro loči od čemaža ( čemaževi sisti so bolj " špičasti " ):

Pa, mimgrede, a se Hedonist kaj oglaša? Pa ni treba takoj pomislit na najhujše, lahko, da ima le prebavne motnje in mora pogosto it, saj vaste kam ( tam kam cesar hodi peš )

 

 

ežoj

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

15. mar 2009 13:14

Tako je, tisti drugi, s širokomi, spodaj izrobljenimi listi, izrazito žolnato ploskvijo in močno osrednjo žolo je kačnik, zelo strupena rastlina. Popoldan grem tudi jaz po čemaž...................tja, kjer sem ga že prejšnjo nedeljo nabrala prvo letošnjo bero.

rimljanka - zasebno mnenje

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

15. mar 2009 13:26

Rimljanka, pri nas rastejo med čemažem pegasti listi, podobni gornjim, ne pa čisto  enaki. Najbrž je tudi to kačnik?  Nikoli ga pa še nisem videla cveteti.

Cila

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

15. mar 2009 15:51

Ja, potem je pegasti kačnik. pri nas sta 2 vrsti, laški in pegasti.

 Od tukaj. Na fotki sta oba. Za primerjavo.

rimljanka - zasebno mnenje

Cila  

član od: 5.10.2006

sporočila: 3768

15. mar 2009 16:36

Mislim, da bo res tisti levi.  Ko bodo listi dovoj veliki, bom poslikala in primerjala.

Cila

ežoj  

član od: 24.2.2006

sporočila: 6302

15. mar 2009 18:07

Cila je napisal/a:

Rimljanka, pri nas rastejo med čemažem pegasti listi, podobni gornjim, ne pa čisto  enaki. Najbrž je tudi to kačnik?  Nikoli ga pa še nisem videla cveteti.

Cila

pa še:

Cila je napisal/a:

Mislim, da bo res tisti levi.  Ko bodo listi dovoj veliki, bom poslikala in primerjala.

Cila

pa če pogledaš rimljankino sliko ugotoviš: levo na sliki je na desni strani, desno je pa na levi strani, sicer je to tudi logično, če gledaš enga, ki ima uro, uro ima na levi strani, torej na desni, pa da ne bo več pomote, saj je vse jasno: levo je na desni strani in desno na levi.

ežoj

hedonist  

član od: 26.6.2008

sporočila: 5048

16. mar 2009 10:18

Evo mene, čemaževa avantura je uspešno za mano. Hvala Rimljanka, bil sem na tvoji parceli v Renkah in nabral sem kar precej zelenih rastlinic. Očitno so bile prave, saj nisem imel nobenih težav in sem hvala bogu še živ. Čemaž sem priravil s kuhanim krompirjem in je bilo imenitno. Bom še šel nabirat saj sem se končno povsem otresel strahu pred tem, da bi nabral kaj drugega. Predvsem tisti kačnik mi gre na živce saj že ime pove, da je verjetno kar zoprno če ga pomotoma poješ. Sem se pa včeraj ves dan potepal po Krasu , bilo je super ampak tam ćemaža nisem našel, sem pa zato izvrsten teran. V Dutovljah je bila tržnica z domačimi dobrotami med njimi je bil tudi odličen domač teran. LP hedonist

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.


Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti