Čemaž, divji česen

11. apr 2010 20:14

Kaj pa vem, zakaj je čemaž tako priljubljen. Mogoče zaradi svojega okusa in vsestranske uporabnosti. Tudi česen je vsestransko uporaben, kajne? Lepo se ga da shraniti, kajti tudi jaz ga shranjujem tako kot japaja. Poleg tega je fajn, če lahko izkoristiš darove narave-torej je zastonj.

 

Aja, in jaz ga vedno operem, potem ga dam pa v tisto plastično posodo, ki se zavrti, da gre odvečna voda stran. Saj veste, tista za solato. Je vedno takoj suh.

Jelenckova

13. apr 2010 0:10

Selotejp , v kakšnem jeziku si odgovoril Nike ? Ne pričakujem knjižne slovenščine ,takšne spakedranščine , da bi potrebovala prevajalca pa tudi ne ! Vsem lep pozdrav manca51

13. apr 2010 9:14

Če maš zaselotejpane prste, je težko doseči taprave črke na tastaturi japaja

13. apr 2010 9:31

Mi nabiramo čemaž že od kar pomnim, zagotovo že 20 let, če ne več in pri nas zato ni nič manj moderen ali priljubljen. Jaz čemaž naberem in shranim v hladilnik - ostane dolgo časa svež. Sperem pa ga pred kuhanjem. Za shranek pa ga je najbolje nabrati po dežju, ko je opran in ga ni treba več. Pa še lepše se reže, če je suh. jasna

13. apr 2010 18:04

Jaz imam težave z želodcem in so mi rekli da ne smem jesti česna kaj pa čemaž? Ali kdo ve? leni1

13. apr 2010 18:51

Kuhanega mislim da lahko. Kar pomeni juha, rižota, kot priloga s krompirjem v koščkih... Shranjenega v olju ali kot pesto oz. kot nadomestek česna na solati pa ne. Kuhan kar precej spremeni okus, postane sladkast. japaja

13. apr 2010 21:34

Meni je čemaž najboljši kot špinača, zato si ga pripravim kar nekaj paketov za v skrinjo. Seveda ga blanširam. Zadnjega smo pojedli konec februarja.

13. apr 2010 21:56

http://vizita.si/clanek/bilke/cemaz-proti-hole Lp, kobra 1 [kaca]

23. apr 2010 10:50

A je v okolici Šmarne gore tudi kaj čemaža ?

23. apr 2010 11:03

Kohica, zelo veliko ga je ob Savi, blizu Tacna, se pravi, v okolici Smarne gore je! Naceloma cemaz uspeva tam, kjer je dovolj vlage, raste pa bolj v senci, vsaj tako se mi dozdeva glede na meni znana nahajalisca. Bi pa seveda nasa rimljanka znala kaj vec povedati na to temo. Ves kje je malo naprej od Tacna v smeri proti Medvodam cez Savo pokriti leseni most? Lahko se tudi peljes po cesti proti Mednem in potem pri tisti gostilni ob cesti malo pred Mednim (na desni strani) zavijes s ceste in se napotis v smeri proti Savi. No, tam ga je veliko, tik ob vodi. Pa previdno, da ne bo kdo cofnil v vodo! fresh