12. feb 2023 22:31
| daga je napisal/a: |
|
Velikokrat sem slišala za kostno juho, nisem je pa še nikoli kuhala. Danes pa, ko sem se prebila čez vsa mnenja in nasvete, sem sklenila, da se ob prvem obisku mesnice oborožim z kostmi, če se le da takimi, ki imajo še nekaj mesa in skuham tole juho. Mislim, da mi bo v tem času, ko je še kar hladno, lepo teknila. daga
|
Daga, če bereš moje jedilnike, boš ugotovila, da ob nedeljah kuham večinoma kostno juho. Kupujem kosti domačega bikca, v trgovini pa še kose 
in nastane čudovita juha. Kaj pa vem, 
meso rajši uporabim za drugo samostojno jed. Edino, ko kupim domače meso, takrat za juho uporabim rebra in seveda, pojemo meso iz juhe. 
"Prijazne besede so lahko kratke in preproste, njihov odmev pa je neskončen"(Mati Terezija) 
