Odtajane gobe

član od: 26.7.2006

sporočila: 47

tema odprta - 10. mar 2008 15:13 | ogledi: 7.810 | odgovori: 10

Včeraj zvečer sem odtajala gobe. Ampak, ker jih včeraj nismo pojedli so sedaj odtajane v hladilniku že skoraj 20 ur. Zanima me ali jih še lahko pripravim ali naj jih raje vržem proč?

Hvala!

darjasova

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

10. mar 2008 15:21

Jaz osebno sem pri gobah zelo pazljiva. Celo pri svežih. Uporabim jih takoj, če jih ne pojemo, jih vržem proč. Jih je pa moja pokojna soseda že pripravljene pogrevala naslednji dan. Trdila je, da jih ljudje ne znamo pripravljati. Pa ni umrla zaradi zastrupitve gob, kot bi kdo mogoče pomislil, ampak zaradi alkohola. Bog ji daj mir in spokoj. lp Vesna

elaphus

član od: 27.9.2002

sporočila: 6945

10. mar 2008 15:24

flikni jih stran!

cervus

Basti

član od: 11.11.2007

sporočila: 558

10. mar 2008 15:42

Jaz gobe odtajam v vreli vodi in takoj porabim. Če jih odtajamo počasi ali če potem dolgo stojijo meni smrdijo, tako, da ne vem, če so glih užitne.

lp Saša

član od: 11.12.2003

sporočila: 1057

10. mar 2008 16:20

Gobe iz zmrzovalnika gredo direkt v kozico na prej pripravljeno maščobo in čebulo (oz. kar pripravljamo). Kolikor sem brala, se jih prej ne odtaja. Vedno tako delam in gobe ne postanejo črne. Ali naj bi se delalo drugače? LP, Sy

Dragička

član od: 9.12.2003

sporočila: 8900

10. mar 2008 20:57

Kot pravi Elaphus - odmrznjene gobe takoj naj romajo v kanto za smeti. Zmrznjene gobe gredo direkt v posodo na maščobo oz. čebulo. Pozdravček!

Gigi_84

član od: 26.8.2008

sporočila: 331

25. jan 2010 11:18

Da ne bom odpirala nove teme: Koliko časa lahko imam gobe v zamrzovalniku? Sem bolj ta frišna kar se tega tiče, pa da ne bom ustrelila kakega kozla :) Že to nisem vedela, da jih ne smem odtajat, ampak da morajo kar direktno v kozico. Hvala! Gigi_84

mejačka

član od: 17.10.2008

sporočila: 601

25. jan 2010 11:41

Jaz jih imam v zmrzovalniku največ pol leta, tudi druge stvari uporabim v približno šestih mesecih. mejačka

Gigi_84

član od: 26.8.2008

sporočila: 331

25. jan 2010 12:15

Se mi je zdelo da bo veljalo kot za ostale stvari. Hvala! Gigi_84

Milži

član od: 8.6.2007