Spet rabim vašo pomoč. Torej, v soboto imamo družinsko kosilo in sem si zamislila za uvod fižolov ragu po receptu iz zadnje priloge Nedela. Problem je nastal, ker še vedno, pa čeprav sem preletala vse trgovine in tudi tržnico, nimam sveže repe. S čim bi jo lahko nadomestila, v skrajni sili bom zadevo enostavno spustila. Hvala že vnaprej za kakršenkoli nasvet.
Ninja24
21. feb 2008 18:34
Ninja24, običajno jo ima "ta veliki" sosed. Ali pa na kakšno kmetijo v sosedstvu zavij, morda jo še imajo. Vem, da bo v soboto na mini tržnici v Laškem, najbrž ti je predaleč, skoraj pa bi verjela, da bo na vsaki tržnici, kjer prodajajo kmetice.
rimljanka - zasebno mnenje
21. feb 2008 22:53
Hvala za napotek, danes na tržnici ni bilo videti repe, vse drugo pa....ko iščeš ni, ali pa imam jaz vedno to srečo. Laško je res malo daleč za eno repo, tako požrtvovalna priznam, da nisem. Tudi tanajbolš sosed je ni imel, bom jutri še enkrat šla v izvidnico. Zadnja šansa je pa od mami sodelavka, ki ima doma kmetijo. Ninja24
22. feb 2008 6:04
Ninja 24 - ali mora biti sveža repa v kosih? Morda bi jo nadomestila s kolerabo, je drugačnega okusa a v ragu bi kar šla. Če je lahko spasirana, pa z bučkami.
Cila
22. feb 2008 8:16
Clia- repa naj bi se naribala v ragu, tako, da v skrajnem primeru bom nadomestila s katero od predlaganih zelenjav. Ninja24
22. feb 2008 10:16
Morda s črno redkvijo? Mamamia mamamia
22. feb 2008 10:22
Ninja 24, na zs sem ti pustila sporočilo.
barbara9
14. nov 2010 9:20
Kako kisati repo? Miros miros
14. nov 2010 21:02
Enako kot zelje.Naribaš, posoliš,potlačiš,pokriješ z krpo, položiš deske in obtežiš.Ko jo po enem mesecu prvič opereš, jo pa lahko imaš obteženo z vrečko vode,ki obsega celotno površino. Meni vedno uspe, poskusi. zaja Sporočilo je spremenil(a) zaja dne 14.nov 2010 21:03
18. nov 2010 16:09
Hvala za napotke za kisanje repe.Samo nekaj bi še rad vedel: ali naj bo repa na hladnem ali bolj na toplem, na svetlobi ali v temi, dokler se ne skisa. Eni pravijo, da se je treba pri ribanju ravnati po luni. Kako, mislite je s tem? Miros miros
18. nov 2010 17:18
ce se bos ravnal po luni si bos se prste zravn notri naribal
trimix
Sporočilo je spremenil(a) trimix dne 18.nov 2010 17:18Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Ocvrtki s sirom in salso verde
Jagodni semifreddo
