Krompirjev golaž

20. feb 2008 14:34

Aja, če kaj golaža ostane, potem imajo drugi dan to za zos k makaronom.

Jaz pa zase vsak dan nekaj pokombiniram, ker ne jem mesa- np. polento in zelenjavo, jutri bom potem makrončke z eno omakco.

katti

20. feb 2008 14:38

Ati zlati, jaz pa krmpirjev "zos" obvezno pretlačim s paličnim mešalnikom, da je nekje med omako in juho. Se strinjam, da blazno dobro k temu pašejo hrenovke, pozimi pa kakšno prekajeno meso. Mmmmmmm, včasih takšna preprosta hrana res sede. fresh

20. feb 2008 15:47

Jaz pa krompirjev zos zgostim s pretlačeno repo, (narežem na četrtine in kuham s krompirjem, na koncu poberem ven in pretlačim),  da tak prijeten priokus. Naši repe drugače sploh ne jejo, v takile kombinaciji pa samo mlaskajo.

Cila

20. feb 2008 16:48

Jaz poleg vseh naštetih klasičnih sestavin na čebuli prepražim še malo pora,naribanega korenčka ter naribane bučke. Nikoli ga ne podmetim z moko ker je golaž gost od te dodane zelenjave, pri nam je tak krompirjev golaž top obrok:) karambola