Morske školjke-čiščenje

1. avg 2012 19:17

Mogoče samo toliko o školjkah. Školjka, ki pri oseki ostane na suhem ni primerna za uživanje. Mora vedno biti pod vodo, takrat se jo lahko zaužije. Ne sme pa rasti zraven kakšnega kanala od odpadnih vod. To ne bi bilo ravno dobro.

Lp iz Obale

1. avg 2012 22:16

No, še bližje so v Piranskem zalivu, pred Sečoveljskimi solinami. Gojilnice školjk in brancoinov.

Zanima pa me, kaj je narobe s školjkami, ki so ob oseki na suhem? Saj so zaprte in preživijo tako čas oseke. 

2. avg 2012 9:54

Pozdravljena!

Mi redno nabiramo ostrige,jih je kar težko nabrati. S skal jih ponavadi, če ne grejo stran z roko, odstranimo z izvijačem. Jih pa ne jemo surove, ampak jih pariško ocvremo.

lp, tilenboc

2. avg 2012 14:05

Rimljanka točne razlage, zakaj školjka ne sme biti dalj časa na suhem, ne vem, ampak če mi tako reče dolgoletni ribič bo nekaj že držalo. Boljše verjeti, kakor tvegati kakšno zastrupitev !

Lp iz Obale

2. avg 2012 14:47

Hvala za odgovor, ki pa mi ne pove kaj dosti. Nekako toliko kot oni, zakaj je treba naribane kumare preden jih damo na maščobo, ožeti. No, vsekakor ne škodi, če takih školjk ne ješ.

3. avg 2012 8:31

Lahko kar tukaj vprašam - mogoče kdo ve kako morskemu ježku ohraniti bodice? Na morju smo že večkrat zasledili dekoracije morskega ježka (z bodicami) v kombinaciji s školjkami. Otroci bi radi naredili kaj podobnega, vendar imamo samo oklepe, saj se bodice posušijo in odpadejo.....Hvala in lp,

3. avg 2012 21:20

Kaj pa če se otroci naučijo spoštovati živalstvo in raslinstvo. Zelo lepo se jim da razložiti da za dekor na prehrani ni potrebno še večjega pustošenja narave kot ga že počnemo. Otrok spoznava floro in favno veliko bolje če jo opazuje živo in v naravnem okolju.

3. avg 2012 21:34

Pozdravljeni , pravkar sem se vrnil z Južnega otoka. Spočit, poln enrgije in rib ter ostalih morskih plodov. In ker je tole morska tema samo informacija : priljepci so zaščiteni in se jih torej ne sme nabirati. Ne vem sicer ali prepoved velja za celotno Hrvaško obali in otoke ali samo za zaščitena območja narodnih parkov očitno pa postajajo ogrožene vrsta in hvalabogu, da so jih dali pod zaščito. Čeprav po drugi strani koče strašno mesarijo po morskem dnu in rib je tudi v sicer najbolj bogatem območju vse manj. Tako da ima kolega Zzak kar prav s svojim postom.

3. avg 2012 21:56

Po pravici povedano, sem tudi sama že dostikrat slišala taka svarila. Tudi pri nas doma je to pravilo veljalo, jaz se ga pa ne držim, če je školjka živa, ji kisik iz ozračja in malo suše očitno ni nič škodilo.

Saj školjke niso eni idioti, da bi se šle zalepit nekam, kjer je vsakemu morskemu bitju jasno, da ga bo pač vsakih nekaj ur zalil zrak namesto vode. Očitno preživijo, tako kot tiste, ki jih kupimo v ribarnici, pa zanje ne bi prisegla, da so na suhem manj kot šest ur.

3. avg 2012 22:03

No, Nola, točno tako.Če školjke nekje živijo in so tam pritjene, jim je pač dovolj ugodno, da so lahko tam in preživijo. Ni torej razloga, da se tistih ne bi smelo jesti. Saj nabiram jih tako ali tako nikjer ne, samo, imam pač rada odgovore na vprašanja, ki se mi zastavljajo.