Špinača

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

tema odprta - 10. feb 2008 8:35 | ogledi: 5.362 | odgovori: 17

Dobila sem svežo špinačo, ker jo imajo otroci zelo radi bi jo rada pripravila pa ne vem kako (ne se smejat), ker je nisem še nikoli. To je namreč moj sovražnik št. 1. Naredila bi jo zraven pire krompirja.

jade

Jelenckova

član od: 30.3.2005

sporočila: 2053

10. feb 2008 8:37

Jaz jo naredim tako, da jo skuham, spasiram z malo vode, dodam sladko smetano, ali kisle če te nimam, in ponudim zraven pire krompirja. To je meni še najbolj enostavno. Jelenckova

Lijana

član od: 6.12.2002

sporočila: 1603

10. feb 2008 8:48

Po tem, da jo imajo otroci radi sklepam, da pripravljaš ponavadi zmrznjeno. Špinačo samo dobro operi in jo za par minut pokuhaj v vreli vodi, toliko, da pade skupaj. Se precej udela in jo je treba kar precej. Potem jo odcedi in na kuhinjski deski seseklaj čisto na drobno ali zmiksaj. Naprej je postopek enak kot pri zmrznjeni. V ponvi pogrej maslo ali olje, dodaj žlico moke, pomešaj, da se razgrudi in dodaj špinačo. Jaz jo posolim, popopram, dam malo muškatnega oreščka in žlico kisle smetane. Če vam paše, daš lahko notri tudi česen.

Lijana

rimljanka

član od: 14.2.2005

sporočila: 17822

10. feb 2008 8:48

Takole: http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=9538

Dober tek! Tudi pri nas je v načrtu, samo, da iz blitve, ki prav lepo zeleni na vrtu.

rimljanka - zasebno mnenje

slepakura

član od: 9.1.2007

sporočila: 326

10. feb 2008 8:57

Ce je spinaca mlada je zelo dobra surova v solati. Dobro jo operes in posusis. Potreses jo z naribanim parmezanom in prelijes s svezim limoninim sokom. Meni je tako pripravljena najboljsa! slepakura

jade

član od: 11.11.2004

sporočila: 6303

10. feb 2008 9:01

A tudi sorova se lahko je? Kaj se človek vse ne nauči. Bom še par listkov v solato vrgla, da sprobam. Aha se pravi, da jo malo blanširam, sesekljam in naprej enako kot z zmrznjeno?