Imam polnozrnato moko, rada bi spekla kruh pa ne vem ali jo moram mešati z belo ali pol belo , ali lahko dam samo polnozrnato
Hobotka
Imam polnozrnato moko, rada bi spekla kruh pa ne vem ali jo moram mešati z belo ali pol belo , ali lahko dam samo polnozrnato
Hobotka
9. feb 2008 12:05
Lahko uporabiš samo polnozrnato. Jaz ponavadi dodam še nekaj ržene in pa mešanico semen- zelo dober kruh. Lp, pikica82
9. feb 2008 13:01
Hobotka, samo računaj, da bo kruh iz same polnozrnate moke manj voluminozen in bolj zbit. Pa počasnej in dalj časa naj vzhaja.
Sem ravno danes dopoldan na Valu 202 poslušala pogovor o tem, kakšne vrste kruha kupujemo, koliko poznamo sestavo, pravilnike,....in na koncu je bilo nekaj prav uporabnih nasvetov. Med drugim zgoraj napisan.
rimljanka - zasebno mnenje
9. feb 2008 13:08
Meni so zelo dobre tele žemljice;
jadeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špargljeve blazinice
Pure svedri s paradižnikom in baziliko