Imam polnozrnato moko, rada bi spekla kruh pa ne vem ali jo moram mešati z belo ali pol belo , ali lahko dam samo polnozrnato
Hobotka
9. feb 2008 12:05
Lahko uporabiš samo polnozrnato. Jaz ponavadi dodam še nekaj ržene in pa mešanico semen- zelo dober kruh. Lp, pikica82
9. feb 2008 13:01
Hobotka, samo računaj, da bo kruh iz same polnozrnate moke manj voluminozen in bolj zbit. Pa počasnej in dalj časa naj vzhaja.
Sem ravno danes dopoldan na Valu 202 poslušala pogovor o tem, kakšne vrste kruha kupujemo, koliko poznamo sestavo, pravilnike,....in na koncu je bilo nekaj prav uporabnih nasvetov. Med drugim zgoraj napisan.
rimljanka - zasebno mnenje
9. feb 2008 13:08
Meni so zelo dobre tele žemljice;
http://www.kulinarika.net/recept.asp?ID=6069&offset
jadeKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Ocvrte brizgane palčke (churros)
Casarecce iz čičerike z bučo, porom, brokolijem, šetrajem, parmezanom in olivami
