Za pecivo bi rabila 2 celi jajci. Doma pa imam samo eno celo jajce in 2 beljaka, ki sta mi danes ostala. Lahko namesto cele jajce dam samo beljak? Ne bo klasičen biskvit.
londonska rezina
24. jan 2008 21:55
Seveda lahko daš samo belljak jaz večkrat naredim tako,če mi je testo prebledo pa dodam malo rumenila.Kar veselo k peki .Lep pozdrav. metoda
24. jan 2008 22:12
Hvala lepa! Saj sem si mislila ampak sem raje preverila pri mojstricah. londonska rezina
25. jan 2008 0:24
hehe, sm misla kdo že ma premalo jajc pz. poguma, ko sem prebrala naslov teme ;) bannanna
26. jan 2008 10:48
Hehe, banana, v skoraj vsakem gospodinjstvu se vedno najde še kak par jajc, ampak teh je ponavadi škoda za v pecivo;) Pa tudi ne vem, kak bi bil okus;) Aja, seveda lahko nadomestiš jajca s samo beljakom, ni problema. Tudi pri klasičnem biskvitu bi šlo, samo malo manj močan okus bi imel. V pecivih, kjer pa prevladuje kaka druga aroma, pa itak ni problem. VeriKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| MOJ vrt |  malaga |
| Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Pure svedri s paradižnikom in baziliko
Vitlof s sirom
