Paniranje

ksenjako  

član od: 10.10.2004

sporočila: 1086

24. jan 2008 14:00

to je prav taka masa, ki se jo kupi v trgovini. Kako točno se ji reče pa se ne morem spomniti. Jo pa imajo na oddelku kjer je kitajska hrana itd. Kupi se jo v taki vrečki kot nekakšen prah. Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

mamamia  

član od: 9.11.2004

sporočila: 15833

24. jan 2008 14:03

tisdno je napisal/a:

Bom kar tukaj vprašala, v kom pa panirajo v kitajskih restavracijah zelenjavo npr, pa pišanca sem tud jedla že tako paniranega in mislim, da tisto ni pivsko testo, ali se motim. Hvala za odgovor. SILVA

ne, ni pivsko testo, ampak je stepen beljak s še nečim, lahko ti poiščem recept.

 

Japonci pa uporabljajo tempuro, tako se reče testu. Ne vem čisto točno, morda je celo enako. Pri Japoncih nisem najbolj odma, z izjemo  suhshija.

 

Mamamia 

mamamia

ksenjako  

član od: 10.10.2004

sporočila: 1086

24. jan 2008 14:06

to ja, tempura se mi je zdelo da je nekaj na p. hehe Ksenija http://picasaweb.google.com/xency.k

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Število sporočil: 13, prikazujem sporočila od 11 do 13

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.