Kaj bomo pekli in kuhali v pustnem času

katka lopatka

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

27. jan 2008 13:27

OK, se slišiva. P.S. Misija krofi uspela

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

Reca

član od: 1.3.2004

sporočila: 3814

27. jan 2008 15:51

Drži. lp Vesna

marelica

član od: 27.8.2005

sporočila: 1398

27. jan 2008 17:01

Pri nas bom verjetno pekla krofe, babi pa kvašene flancate.

Na debel četrtrk smo pri nas doma ponavadi jedli kakšno kračo ali nekaj iz svinjskega mesa, pražen krompir in rdečo peso. Na pustno soboto nič posebnega, so bili pa krofi, na pustni torek pa je bilo nekaj iz mesa in spet kakšen krof.

Kaj bomo kuhali letos bo pa odvisno od trenutnih želja jedcev v hiši.

marelica

emacetin

član od: 30.7.2007

sporočila: 3

27. jan 2008 19:02

Prebrala sem, da ste pekle krofe že v pica peku-oz. električni ponvi, prosila bi če bi mi nekdo napisal potek peke v tem pekeaču. emacetin

Hobotka

član od: 2.11.2004

sporočila: 274

27. jan 2008 19:49

Ja tudi mene to zanima, na koliko vklopite picopek, koliko krofov date notri sicer je to odvisno od velikosti - jaz menda imam velikega ker je res kar velik. Hobotka

katka lopatka

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

28. jan 2008 0:38

Naliješ olja za tri prste in pečeš na 160-170 stopinj

. Daš pa toliko krofov notri, da je med njimi še prostor, ker narastejo (verjetno okoli 6). Prvo stran pečeš pokrito, drugo odkrito. Danes pa sem jih pekla v voku, po tri skupaj in so bili super. In sicer na steklokeramiki na stopnji 6.

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/ Sporočilo je spremenil(a) katka lopatka dne 28. jan 2008 00:39:42

EMI

član od: 10.9.2003

sporočila: 1

28. jan 2008 10:34

Jaz pa imam problem s to ponvijo, ker se mi stalno izklaplja. Bom pa poskusla. Hvala katka-lopatka. No če bo katera opisala celoten potek, bi bilo lepo. Berem katka-lopatka, da imaš probleme pri kvašenem testu. Zanima me če si že pogruntala, kako se napravi dobro kvašeno testo. emi

katka lopatka

član od: 1.12.2006

sporočila: 4996

28. jan 2008 11:31

Se ne sekiram več, delam po receptu, v kruhomatu. Tako vem, da je dobro pregneteno in da vzhaja na toplem (pač kolikor mi vzide) jaz pri tem ne morem nič več naredit

katka http://katka-lopatka.moj-album.com/

vesnasajn

član od: 26.12.2009

sporočila: 16

30. jan 2013 9:30

Te električne ponve imajo ponavadi namesto stopinj številke ( od 1-4)

vesnasajn