Kam z bananami

Ojla.

Dobila sem 2 velika šopa banan, ampak jih toliko ne bomo pojedli. Kaj lahko naredim z njimi?

Obstaja mogoče kakšna DOBRA bananina marmelada ali kaj podobnega?!

E.

11. jan 2008 15:47

Nekaj je tukaj http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=4514 Peugeot ima

11. jan 2008 16:02

Ti pošljem moja dva, boš vidla kako bosta šopa v trenutku izginila. Lahko narediš frape, ali pa moja fanta si narežeta na kolobarje, dajo veliko smetane po vrhu, pa oblijejeo s čokolado. Anamarija

11. jan 2008 16:04

anamarija1 - lepo vabljeni.... ti na kavico in tvoja dva na banane s smetano E.

11. jan 2008 16:29

ali pa povabiš prijatelje na čokoladni fondue - koščke banan namakate v tekočo čokolado in prijetno kramljate. Mmmmmm!

LP

cervus

11. jan 2008 16:33

ja elaphus dobra ideja... sam kaj ko sem na dieti E.

11. jan 2008 17:28

ima še kdo idejo? danes imam čas in veliiiiiiiiiiiiko volje. E.

11. jan 2008 17:34

V teflonski ponvi segrej košček masla,prepraži na njem sladkor in popeci po dolgem razpolovljene banane z obeh strani.Na koncu jih prelij s sveže stisnjenim pomarančnim sokom in odstavi z ognja.Zraven lahko ponudiš še stepeno smetano.Moja hčerka je nora na to sladico. tanya017

11. jan 2008 17:53

Torta iz banan-veckrat preizkusena,enostavna in dobra-kolicine prilagodis sama: 6oo-7oo g banan 25o g piskotov savoiardi-kot za tiramisu 4o g amaretti 13o g masla 1oo g sladkorja 5 jajc,sol in sladkor v prahu za posipanje Model za torto namazemo z maslom in potresemo z drobtinami.Oplupimo banane, narezemo na kolescke. Zmeljemo piskote.Mesamo sladkor in maslo,dokler ne dobimo rahlo penasto zmes.Dodamo rumenjake enega za drugim,nato piskote, dobro premesamo, dodamo banane.Na koncu rahlo primesamo trd sneg ,ki smo mu dodali malo soli. Pecemo cca 45 minut na 180-190 stopinj. Peceno vzamemo iz modela, ohladimo in potresemo z vaniliranim sladkorjem v prahu. lucka Sporočilo je spremenil(a) lucka52 dne 11. jan 2008 17:54:10

11. jan 2008 18:10

Kadar se mi zalušta suhih banan si jih posušim sama doma v sušilniku. Kupim banane, počakam da dobijo pikice na olupku, oziroma, da so fino zrele, jih narežem na kolutke, pokapam z limonin sokom ali pa tudi ne in hop v sušilnik. Suhe so uporabne dalj časa, okus pa je odvisen od vrste in zrelosti banan, lahko je božanski. Iz banan, marelic, jagod, borovnic sem večkrat naredila džem, v bazi je Kraljevskih džem, banane mu dajo poseben okus. Menim da lahko uporabiš poleg banan tudi kakšno drugo sadje. Če koga zanima bom poiskala recept in ga napisala, vendar vem, da je bilo poleti govora o tem džem na forumu, ne vem pa katerega leta. Našla pa sem v bazi recept za bananino marmelado. http://www.kulinarika.net/baze/recept.asp?ID=2067 lipa1

11. jan 2008 20:02

Skuhaj marmelado, pa ne dati veliko sladkorja. To je ena mojih ljubših marmelad. Jelenckova