13. jan 2008 9:47
Rimljanka, ne vem sicer, kaj mi želite s tem povedat oz dokazat. Vem pa kaj so ciperske specialite, ker sem tam dve leti živel. Od kje pa izvira mi je pa vseeno. Za čevapčiče tudi govorimo, da je bosanska oz. srbska specialitetapa čeprav izvirajo iz turške kuhinje. fasulas
15. jan 2008 14:04
Tejka77, ali se sir Bobek na razleze pri pečenju? Edino Olimski sir mi pri pečenju ostane trd, probala sem mladi sir in je nastala sirova omaka.Lp, Nataša
15. jan 2008 14:49
fasulas, samo to, da to ni SAMO ciprska posebnost, samo to.
In nikakor nisem tebi ničesar dokazovala, moj zapis je namenjen temu, da se pač pove, kaj je res. In, nikjer nisem trdila, da to ni TUDI ciprska delikatesa.
rimljanka
15. jan 2008 20:17
Jaz ga velikokrat jem in mi je zelo všeč. Popečem ga na olivnem olju.
katti
15. jan 2008 20:55
Prejšnji mesec sem ga jedla prvič, na priporočilo. Na embalaži piše Olime'c.
Pa me zanima, ali ima to kako zvezo z Olimjem in zakaj se potem imenuje Olimski sir.
Meni je všeč popečen na nekaj oljčnega olja. Pravzaprav je vsem, ki sem jim ga privoščila.
F r i n a
15. jan 2008 22:39
Ne,Bobek se ne razleze pri pečenju-preverjeno že večkrat
Lp
tejka77
16. jan 2008 13:06
Na holoumi je za moj okus močno bolj slan sir kot olimeljski. Sem ga kupovala, še preden je prišel na trg slov. proizvod. Glede na to, da je specialiteta narejena dobro in mi paše k mojemu načinu priprave se nič ne sekiram, če ga na policah več ni mogoče dobit.(holoumija) swarovski
16. jan 2008 13:27
Tale olimski sir je zelo dober tudi kar tako brez, da se ga popeče. Enkrat pa ga bom poskusila tudi popečti na žaru. Ima pa kar svojo ceno, ja. Lp PalmaKulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.
Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)
Sladki rogljiči
